Sempre più persone mangiano meno carne e pesce o addirittura passano al cibo vegetariano. Infatti, tutte le varietà di questo tipo di dieta hanno sempre più seguaci, sia la vegetariana stessa, sia la vegana, sia altre come la crudista vegana. È una forma di dieta che molte persone adottano per diversi motivi, come la propria salute, il totale rispetto degli altri esseri viventi e il rispetto per il pianeta, perché con questo tipo di cibo l'inquinamento può essere notevolmente ridotto e se si fa danno all'ambiente Giusto.
Stai pensando di passare al vegetarianismo? Se è così, sicuramente vuoi imparare a cucinare una varietà di piatti e una buona opzione per questo è frequentare workshop e corsi monografici molto pratici. In Ecologista Verde abbiamo preparato questa lista di Laboratori e corsi di cucina vegetariana a Barcellona, alcuni di persona e altri a distanza o online. Scegli la scuola di cucina vegetariana che più ti piace!
Il Cau de les Herbes - Baix Guinardó
A El Cau de les Herbes, negozio emblematico situato a Baix GuinardóTroverai un gran numero di marchi e prodotti di origine naturale della migliore qualità, ma anche un servizio di cosmetici biologici, terapie adattate per tutti i tipi di persone e laboratori di cucina sana più educativi.
Queste i workshop sono rivolti a tutta la famiglia e hanno l'obiettivo di educare chiunque osi andarci ad imparare a cucinare pasti sani con i cibi migliori senza rinunciare alla creatività e al sapore unico di tante ricette. A El Cau de les Herbes offrono laboratori monografici su:
- Frullati salutari
- Bevande vegetali
- Snack disidratati e macerati
- Dolci sani
In questi workshop troverai professionisti del mondo della nutrizione che offrono una visione globale e personalizzata del cibo.
Laboratorio di cucina dei sapori - Gràcia
Per continuare con questo elenco di Laboratori e corsi di cucina vegetariana a Barcellona, in Green Ecologist consigliamo Laboratorio di cucina dei sapori, il quale è un Scuola di cucina che si trova a Gràcia, Barcellona.
In questa scuola puoi fare laboratori e corsi su temi culinari specifici, sono corsi monografici e pienamente partecipativi, che tu sia un principiante o un professionista che vuole perfezionare tecniche e apprendere nuove idee. Questi corsi e workshop sono tenuti da professionisti di diversi campi culinari.
Uno dei più eccezionali è il suo laboratorio di cucina vegetariana, della durata di circa due ore e mezza, in cui verrà preparato un menù vario e, inoltre, la scuola stessa ti fornisce tutto il materiale necessario. Naturalmente, alla fine del workshop, è il momento della degustazione! Puoi mangiare lì o portare a casa i piatti vegetariani che hai preparato durante il workshop.
Il brevetto - Esquerra Eixample
Se quello che stai cercando è un posto dove fare seminari e corsi di cucina vegetariana di alta qualità a Barcellona, un altro sito rinomato è Il brevetto. È uno spazio dedicato all'apprendimento gastronomico, a Scuola di cucina completamente adattato alle esigenze di oggi. Si trova in centro di Barcellona, nel quartiere dell'Esquerra de l'Eixample. I corsi e i laboratori di cucina sono tenuti da professionisti del mondo della cucina ma, in più, a volte ne hanno chef altamente riconosciuti, che lavorano o hanno lavorato presso siti come Tickets e Masterchef.
Sono tanti i tipi di cucina che insegnano, ma dei Laboratori e corsi di cucina vegetariana La Patente Quelle che potrebbero interessarti di più sono quelle incentrate sulla cucina vegetariana mediterranea e sulla cucina dei legumi e delle verdure.
Formazione online Delena
Anche se stai cercando posti a Barcellona, vogliamo anche ricordarti che ci sono molti centri specializzati che offrono formazione a distanza o online di alta qualità. Pertanto, ti mostreremo alcuni dei migliori laboratori e corsi di cucina vegetariana Cosa puoi fare da Barcellona, ma online e praticando comodamente da casa tua.
È il caso di Formazione Delena, che è un centro studi specializzato in corsi a distanza e dispone di un grande team di professionisti. Offrono più di 3.500 corsi diversi e, naturalmente, ci sono specializzato in cucina vegetariana. Non esitate ad entrare nel loro sito web e consultare tutto il necessario per accedere al loro Corsi a distanza, con o senza pratiche faccia a faccia, e corsi online.
Reverde Online
Sia che tu voglia solo imparare a cucinare piatti vegetariani, sia che tu lo voglia anche consulenza nutrizionale e rieducazione nutrizionale, troverai quello che stai cercando in Reverde. All'Ecologo Verde lo consigliamo perché è un scuola online di nutrizione, cucina e salute creato da professionisti in questi settori. Grandi chef e blogger di cucina partecipano anche ai workshop presso le strutture di Reverde e vengono registrati per poi entrare a far parte della scuola online.
Con Reverde puoi fare laboratori e corsi di cucina vegetariana e vegana, tra cui monografie come hamburger vegani, pane e impasti senza glutine, formaggi vegani, frullati, frullati e gazpachos, latti vegetali, gelati vegani, tapas vegane, insalate e condimenti e persino cucina vegana cruda. Anche se non è faccia a faccia a Barcellona, puoi farle tutte da casa tua. Ne vale la pena!
Ana Moreno Scuola di cucina vegetariana online
Infine, consigliamo un luogo con un modo di insegnare più personalizzato, il La scuola di cucina vegetariana di Ana Moreno. In questa scuola troverai workshop, corsi e master di persona e online. Non si può fare di persona a Barcellona, ma lo includiamo in questo elenco perché vale molto nella sua versione remota perché tutto è creato e realizzato da questo professionista e appassionato di cucina con una grande formazione. Si è infatti formato come naturopata, in nutrizione e dietetica e in Coaching nutrizionale, ha pubblicato libri sull'alimentazione vegetariana ed è apparso in programmi televisivi sulla cucina con le verdure. Si è formato con lo chef Juliano al Planet Raw Restaurant di Santa Monica, lo chef Dan al Quintaessence Restaurant di New York, con Lalita Salas, direttrice dell'Ann Wigmore Institute di Porto Rico, e alla scuola di Matthew Kenney presso la sede thailandese.
Ha creato la Scuola di Cucina Vegetariana Ana Moreno. È qui che tiene workshop, corsi e master su questo tipo di dieta. Sul loro sito web puoi vedere tutto sul loro laboratori e corsi di cucina vegetariana, video e vedrai anche le opinioni di molte persone che hanno già imparato in questa scuola vegetariana.
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