Hai mai sentito parlare di sovescio? Questa tecnica ecologica per l'arricchimento del suolo è tutt'altro che nuova: nell'antichità era comunemente usata per combattere l'esaurimento delle sostanze nutritive nel suolo. Fortunatamente, non è così difficile da usare come potrebbe sembrare inizialmente ed è davvero vantaggioso.
Se vuoi saperne di più su questa tecnica che, per fortuna, viene utilizzata sempre di più, unisciti a noi in questa interessante guida pratica di giardinaggio di Ecologista Verde in cui si parla di cos'è il sovescio e come si fa.
Cos'è il sovescio e a cosa serve?
Il sovescio non è un fertilizzante che dobbiamo far incorporare successivamente nell'orto o nell'orto. È una tecnica con la quale possiamo arricchire il suolo aiutandoci con un po' specie vegetali che aiutano a migliorare le proprietà del suolo.
Quando il terreno viene scoperto alla fine di un certo raccolto o semplicemente non ci lavoriamo per un po', il sole e gli elementi puniscono la terra e i microrganismi, rendendola più povera e secca. Se invece approfittiamo delle stagioni in cui non coltiviamo nulla per piantare alcune specie che poi raccoglieremo o faremo essiccare naturalmente in modo che si incorporino al terreno, otteniamo migliorare il suo contenuto di nutrienti, le sue proprietà e la sua capacità di supportare future colture esigenti in termini di nutrienti.
È una pratica utilizzata soprattutto nei frutteti, quando è necessario preparare appezzamenti di terreno alquanto abbandonati o maltrattati, oppure quando si vuole preparare il terreno per un coltura molto esigente in nutrienti. Tuttavia, i suoi benefici si estendono anche ai giardini e agli spazi di tipo ornamentale, poiché i fiori sono ugualmente o addirittura più grati per avere terreni ricchi.
Tipi di sovescio
Ci sono molti tipi di sovescio o diverse colture che possono essere utilizzate come sovescio. La sua convenienza dipenderà dai dettagli specifici del nostro clima e del nostro suolo, nonché dalla stagione in cui vogliamo preparare il sovescio o il raccolto che ci interessa dopo questo.
Il più comune è usare i legumi, per la loro capacità di fissare l'azoto atmosferico grazie alla sua relazione con i rizobi, batteri benefici. Tuttavia, la selezione di piante per sovescio È molto ampio. Questi sono alcuni dei più utilizzati:
Fabaceae o legumi
Come abbiamo detto, questi sono i più comunemente usati per la loro capacità di fissare l'azoto nel terreno. È comune usare vecce, lupini, trifogli, fagioli o piselli, tra molti altri.
Erbe per sovescio
Le erbe tendono a dare ottimi risultati, soprattutto se abbinate ad alcuni legumi. Una combinazione molto utilizzata è quella di avena e veccia. È anche comune piantare segale o segale italiana.
crocifere
Anche le crucifere come la rapa, il cavolo cappuccio, la colza e la senape sono ottime opzioni e quest'ultima, infatti, è una delle più utilizzate. Questo perché ha radici con elevata capacità di ramificazione e rapida crescita. Le radici di senape si diffondono ampiamente e rompono il terreno, lasciandolo più sciolto e più fine, il che aiuta la sua ossigenazione e lo sviluppo della coltura che lo segue. Inoltre in inverno si secca da solo, quindi se lo piantiamo a fine estate o in autunno, non sarà nemmeno necessario falciarlo. Un altro vantaggio della senape è che tiene a bada alcuni parassiti del giardino.
Esistono anche altre piante crocifere che possono essere utilizzate per preparare e arricchire il terreno. La consolida russa è ben nota per la sua grande capacità di crescere e creare massa vegetale. È ampiamente utilizzato nella produzione di liquami e compost e persino nella produzione di pacciamatura o pacciamatura.
Il grano saraceno è un'ottima opzione quando si vogliono trattare terreni molto poveri, e la facellia ha la capacità di attirare api e bombi, con tutti i benefici che ciò comporta.
Come fare il compost verde: consigli
Quando ti prepari a usare questa tecnica, segui queste consigli per la semina del sovescio:
- La prima cosa ovviamente sarà scegliere dove lo faremo. Si tratta di approfittare spazi vuoti nel frutteto o nel giardino, che poi pensiamo di sfruttare coltivare qualcosa di interessante.
- È anche importante, ovviamente, tenere conto del tempo di semina. Tuttavia, qui abbiamo una libertà molto maggiore rispetto a quando si seminano colture normali, poiché il sovescio deve solo crescere: è importante che la pianta si secca prima di fiorire. Questo perché i legumi e altre specie accumulano sostanze nutritive che poi esauriscono durante la fioritura. Pertanto, non appena comincerà ad apparire, raccoglieremo il nostro coltivazione del sovescio. È anche possibile piantare specie che non sopportano il freddo in autunno, in modo che si secchino naturalmente quando le temperature scendono.
- Semplicemente spargi i semi del tuo raccolto di sovescio scelto sulla zona da arricchire. Spargili più densamente del solito, poiché vuoi che la copertura della pianta sia densa, quindi copri i semi con terra o un po' di terriccio.
- Quando il raccolto è cresciuto e la sua fioritura è vicina, seguilo e distruggi i resti. Non strappare le radici, che devono rimanere nel terreno per degradarsi naturalmente. Successivamente, puoi semplicemente lasciare i resti sminuzzati a terra o mescolarli leggermente in modo che si deteriorino prima. Entrambi i metodi sono ugualmente validi.
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