Abbiamo tutti un'idea di cosa siano le radici delle piante: quella parte inferiore che di solito viene tenuta sottoterra e attraverso la quale la pianta ottiene acqua e sostanze nutritive. Tuttavia, definire e classificare correttamente le radici secondo la botanica richiede un po' più di lavoro.
Se vuoi saperne di più su questa parte delle piante e sui loro tipi, unisciti a noi in questo pratico articolo Green Ecologist in cui vedrai il tipi di radice, così come le sue caratteristiche e le foto di alcune rilevanti.
Cosa sono le radici - definizione semplice
Le radici Sono il primo organo che la pianta sviluppa quando germina. Crescono allargandosi e ramificandosi, solitamente sottoterra, per coprire più terreno possibile e aumentare così la capacità di assorbimento di acqua e nutrienti della pianta, che svolgono per mezzo di "peli" assorbenti. Questi nutrienti vengono poi trasportati al resto della pianta.
Le radici hanno anche la funzione di ancorare la pianta al suolo nella maggior parte dei casi, sebbene ci siano piante con radici aeree e svolgono altre funzioni, come nel caso di alcune orchidee, che possono svolgere la fotosintesi.
Tipi di radici: classificazione
Ci sono diversi modi in cui possiamo classificare le radici:
Tipi di radici in base alla loro forma
- Radici primarie o assonomorfe
- Radici fascicolate
- Radici napiformi
- Radici ramificate
- Radici tuberose
Tipi di radici secondo la direzione di crescita
- Radici avventizie
- Radici acquatiche
- Succhiare radici
- Radici aeree
- Radici di archiviazione
Tipi di radici in base all'ancora che danno alla pianta
- radici contrattili
- Radici o trampoli Fulcreas
- Radici epifite
Radici primarie o assonomorfe
Chiamata radice primaria, fusiforme, tipica, pivottante o assonomorfa. È caratterizzato dall'essere un tipo di radice in cui è presente una radice principale, di spessore e dimensioni molto maggiori, da cui si diramano radici secondarie di minore lunghezza e spessore.
Immagine: Scienze naturali di Google Sites
Radici fascicolate
Chiamato anche radice atipica o fibrosa. In questo tipo di radici non esiste una radice principale, quindi tutti i rami sono ugualmente importanti e possono raggiungere dimensioni simili. È uno dei tipi più comuni di radici nelle piante da giardinaggio.
Radici napiformi
La pianta contiene a ottimo fittone, che si è evoluto per essere in grado di immagazzinare nutrienti di riserva e altre sostanze vitali. Pertanto, sono radici molto spesse e, inoltre, molte di esse sono commestibili.
Radici ramificate
La struttura di questa radice ricorda molto quella dei rami di un albero. Non consiste in una radice principale, e si ramifica molto marcatamente ed è per questo che si chiama radice ramificata.
Radici tuberose
Il radici tuberose Hanno anche la capacità di espandersi e moltiplicarsi accumulando sostanze di riserva, ma invece di farlo in un'unica radice principale, possono farlo in diversi serbatoi. Di solito sono chiamati tuberi.
Radici avventizie
Sono radici che nascono e sviluppare fuori terra, invece che sotto questo. Rimane a contatto con il suolo per poter assorbire da esso sostanze nutritive e acqua, ma si espande al di sopra di esso, senza seppellirsi. Si suddividono in fogliari, fibrose e avventizie vere.
Radici acquatiche
Il radici acquatiche sono tipici di piante che crescono in ambienti acquatici, come indica il nome stesso. Non sono in contatto con la terra e prendono i nutrienti di cui hanno bisogno dalla stessa acqua. Di solito sono piante che non rimangono fissate a nulla e semplicemente galleggiare in superficie.
Qui puoi conoscere +50 piante acquatiche, i loro nomi e caratteristiche con immagini.
Radici succhianti o parassite
Il piante parassite Possono sviluppare radici che vengono introdotte nei rami o fusti delle piante che parassitano, assorbendo da esse i nutrienti di cui hanno bisogno. Queste sono le chiamate radici succhianti o parassite e qui puoi incontrare diverse piante parassite: caratteristiche, tipologie ed esempi.
Radici aeree
È un altro dei tipi di radici di piante parassite che cresce verso il basso e può portare allo strangolamento della pianta ospite. In questo altro post puoi vedere di più sulle piante aeree: tipi, nomi e cure.
Radici di archiviazione
Sono inclusi in questo gruppo i tuberi e altre radici che sono capaci di immagazzinare acqua e sostanze nutritive sotterranei, per tenerli al sicuro dai predatori erbivori e per poterne sfruttare quando la pianta ne ha bisogno.
radici contrattili
Sono anche un tipo di radice avventizia. Si tratta di radici la cui funzione è quella di spostare il germoglio in una posizione vicina alla superficie del terreno. Il radici contrattili Sono di tipo lungo e carnoso e quando la pianta cresce viene parzialmente consumata.
Radici o trampoli Fulcreas
Questo tipo di radici è noto come Radici Fulcreas, radici trampolieri o trampoli. Questi partono dalla base del tronco o fusto prima di raggiungere il suolo, e da lì crescono, estendendosi nel terreno, passando anche attraverso l'acqua, in modo che una parte di essi sia visibile. Di solito li hanno grandi alberi, che necessitano di maggiore stabilità a causa dell'ambiente in cui si sviluppano.
Radici epifite
Sono sviluppati da piante che crescono sulla superficie di altre ma senza parassitarli. Non assorbono i nutrienti dalla pianta di supporto e si ancorano semplicemente ad essa. Scopri di più su questi con questo altro articolo di Green Ecologist sulle piante epifite: cosa sono, tipi ed esempi.
Radici commestibili - elenco
Ci sono un'enorme quantità di radici che consumiamo regolarmente. Alcune sono coltivate e si tratta di specie da noi addomesticate in agricoltura per il consumo, anche se sono presenti anche radici di piante spontanee che normalmente non si consumano, ma si prestano al consumo nei momenti di urgenza o di bisogno. Questi sono alcuni dei radici commestibili più consumate:
- Zenzero
- Curcuma
- Yucca
- Barbabietola
- Patata
- Carota
- Liquirizia
- Pastinaca
- Ravanello
- Valeriana
- Ginseng
Tendono ad essere specie ricche di carboidrati e amido, altamente nutrienti e apprezzate. Inoltre, alcuni dei specie selvatiche di radici commestibili sono come segue:
- Grembiule - Trifolium alpinum
- Aglio selvatico - Allium vineale
- Carota Selvatica - Daucus carota
Nel caso delle specie selvatiche, è fondamentale assicurarsi di conoscere bene la specie che andremo a consumare prima di farlo, poiché la confusione può comportare gravi conseguenze con l'avvelenamento.
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