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L'olio di palma è un grande nemico delle foreste, soprattutto in Africa e in Asia. La sua coltivazione è uno dei motivi principali per cui gli oranghi e altre biodiversità della giungla sono contro le corde a causa della precedente deforestazione praticata, che significa la fine di ecosistemi preziosi e insostituibili oltre a contribuire al peggioramento del cambiamento climatico.
Con queste premesse, il ministro dell'ecologia francese ci ha invitato a smettere di mangiare la deliziosa crema al cacao per non continuare a mangiare ricchi ecosistemi per evitare la distruzione di queste enclavi della giungla, che vengono spietatamente disboscate per piantare palme al fine di ottenere l'olio di palma, uno dei gli ingredienti principali della Nutella. In Green Ecologist spieghiamo perché Greenpeace è contro il boicottaggio della Nutella.
Greenpeace spiega perché è contro il boicottaggio della Nutella
Il motivo del tuo perdono? Se è vero che la Nutella è solo un esempio della miriade di cibi che contengono il nefasto olio di palma tra i loro ingredienti, segnalare un solo prodotto non è stata una buona idea. Tra l'altro, perché Nutella non è un'azienda ribelle che resiste al cambiamento, ma al contrario, affermano associazioni attiviste come Greenpeace o Verité.
Questo significa che Greenpeace ci incoraggia a consumare la Nutella? No. Si limita a sottolineare che Ferrero, il produttore di Nutella, sta facendo passi da gigante e attualmente sta acquistando olio di palma da fornitori che fanno affari con responsabilità ambientale.
Pertanto, non è giusto attribuire l'intero onere della colpa a una delle poche aziende che sta facendo seri progressi nel ripulire la propria catena di approvvigionamento dell'olio di palma. Ferrero, infatti, ha detto qualche mese fa di aver raggiunto il suo obiettivo di utilizzare solo il olio di palma sostenibile un anno prima del tuo obiettivo.
Sono progressi che si fanno poco a poco, ma sono ben accetti. Ciò non impedisce che venga presa la decisione di boicottare un prodotto a causa di ciò che ha fatto in passato o di ciò che continua a fare, nonostante i miglioramenti. Questi miglioramenti, d'altra parte, vengono raggiunti attraverso Tavola rotonda sull'olio di palma sostenibile (RSPO), un'organizzazione che riunisce diversi stakeholder (industria, gruppi ambientalisti, banche, ecc.) per promuovere la sostenibilità del prodotto.
Così, Greenpeace, molto combattiva contro la Nutella alcuni anni fa, ha ora rilasciato un comunicato stampa per opporsi al boicottaggio della Nutella e anche a un boicottaggio generale di tutti i prodotti contenenti olio di palma perché "un boicottaggio generale non risolverà i problemi nella sua produzione».
Consumare olio di palma, sì o no?
Dovremmo consumare prodotti che contengono olio di palma? In generale, coltivare olio di palma significa attenersi a un modello dannoso per il pianeta e anche contrario a una società più egualitaria. I suoi critici dicono che i bambini lavoratori sono impiegati, che le condizioni di lavoro sono insicure e che, insomma, è l'antipodo dei principi del Commercio Equo.
Né è una panacea per la salute. L'olio di palma fa male alla salute E, infatti, è uno dei prodotti di punta della panificazione industriale. Ricordiamo che nonostante la sua origine naturale, è Grassi saturi, che sparano il colesterolo. Tuttavia, non tutti i casi sono comparabili. Ancora una volta, essere informati è il modo migliore per trovare una risposta. Olio di palma si, olio di palma no? Solo se è sostenibile, nemmeno se lo è? Tocca a voi!
Se vuoi saperne di più su questo argomento, ti consigliamo di leggere questo altro articolo di Green Ecologist su Perché l'olio di palma fa così male?
La situazione di Ferrero, il brand dietro Nutella
Per quanto riguarda Ferrero, il gruppo di attivisti ha ricordato che l'azienda italiana ha "una politica ambiziosa" per migliorare l'offerta di olio di palma. "Di conseguenza, consideriamo Ferrero uno dei aziende più progressiste nei confronti del consumatore per quanto riguarda l'acquisto di componenti di olio di palma", ha affermato l'organizzazione.
Il media che battono che Greenpeace da anni da anni a Ferrero è diventata una flessibilità che risponde alle risposta positiva che l'azienda ha avuto. Ma, anche se è vero che non ha fatto orecchie da mercante, ha ancora molta strada da fare in questo senso.
Pertanto, i consumatori decideranno molto meglio con le informazioni alla mano. Logicamente la parola di Greenpeace non è legge, né si può dire che Ferrero si comporti in modo impeccabile. Certo, la capacità di dialogo e di progresso sono un plus, non si può negare.
Verite, un'organizzazione internazionale che si batte per la giustizia sociale e si dedica a denunciare condizioni di sfruttamento lavorativo come quelle che spesso si verificano in queste colture, si unisce alla raccomandazione di Greenpeace. "I consumatori dovrebbero essere consapevoli di quanto possa essere distruttiva la coltivazione dell'olio di palma, ma Ferrero è una delle poche aziende che ha approvato gli standard più elevati".
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