
Come ogni animale, anche le piante fanerogame emergono da un embrione in fasi successive di sviluppo. Il primo foglio derivante da un embrione vegetale nel primo sviluppo di una pianta, è chiamato cotiledone.
In questo articolo Green Ecologist impareremo cos'è un cotiledone?, quali sono le loro caratteristiche, la loro importanza e le loro funzioni, nonché le tipologie esistenti o la loro classificazione.
Cos'è un cotiledone: definizione
All'interno della botanica, le foglie primordiali delle piante da fiore sono chiamate cotiledoni (fanerogame) e che si sviluppano con la germinazione del seme, dove formano la prima foglia dell'embrione. In botanica, il numero di cotiledoni presenti nel seme viene utilizzato per classificare le piante fanerogame. I cotiledoni, i germogli e le radici della pianta sono strutture che si sviluppano nel processo di embriogenesi prima della germinazione.
Inoltre, affinché i cotiledoni siano in grado di differenziarsi dal resto delle foglie della pianta, contribuiscono anche le loro dimensioni e quanti nutrienti hanno, come olio, amido o amido.

Caratteristiche del cotiledone
Alcuni caratteristiche del cotiledone sono:
- Sono la prima foglia ad emergere dall'embrione della pianta.
- Possono essere differenziate dalle altre foglie per le loro dimensioni.
- Il loro numero serve come metodo di classificazione delle piante.
- Il cotiledone è in grado di digerire l'albume (tessuto che circonda l'embrione) e che, dopo la germinazione, viene utilizzato come alimento. Se vuoi vedere questo processo, ti invitiamo a fare l'esperimento a casa. Scopri come creare un germinatore e come usarlo con questo altro articolo di Green Ecologist.
- I cotiledoni hanno vari nutrienti nei loro tessuti
- I cotiledoni hanno una breve emivita perché quando le piante sviluppano le foglie con cui ottengono energia, i cotiledoni alla fine cadono.
- Hanno anche diversi nutrienti.
- È anche importante sapere che i cotiledoni hanno vita breve, perché quando la pianta riesce già a sviluppare le foglie che servono realmente ad ottenere energia, i cotiledoni cadono.
Funzioni del cotiledone e loro importanza
I cotiledoni sono strutture molto importanti nelle piante, poiché fornire i nutrienti adatto e necessario in modo che i semi possano germogliare. Un'altra funzione del cotiledone è quella di assorbire e riservare i nutrienti che vengono immagazzinati nel seme fino al momento in cui la piantina essere in grado di generare il proprio foglie vere che sono in grado di svolgere il processo di fotosintesi.
Oltre ai suddetti, i cotiledoni sono importanti anche per la colorazione delle piante, perché grazie ad essi compaiono i cloroplasti con cui si ottiene la capacità di svolgere la fotosintesi.
Monocotiledoni e dicotiledoni
Le piante possono essere classificate in base a numero di cotiledoni in:
monocotiledoni
Le monocotiledoni includono piante angiosperme che sono caratterizzate dall'avere un singolo cotiledone nel seme, in modo che dopo la germinazione abbiano solo una singola foglia primitiva invece di due. Queste piante non hanno una vera crescita secondaria, cioè non hanno un vero tronco né hanno un cambio (tessuto vegetale costituito da cellule embrionali. Le piante monocotiledoni non sono in grado di generare legno e la loro statura aumenta allargando gli internodi man mano che la pianta cresce.
Il tipico esempio di piante monocotiledoni sono le graminacee (o i cereali), come il grano, il mais o la canna da zucchero, ma sono monocotiledoni anche gigli, palme, giunchiglie, tulipani, cipolle o orchidee.
dicotiledoni
Le piante dicotiledoni sono il gruppo più comune e l'embrione che si trova nel suo seme ha due cotiledoni che, quando avviene la germinazione, generano due foglie primitive che serviranno da cibo per la nuova piantina. Le foglie delle piante dicotiledoni possono assumere varie forme, sono a forma di cuore, a forma di nastro o composte e possono avere bordi seghettati o semplici. I rami di queste piante sono composti da anelli annuali e costituiti da floema e xilema come tessuti conduttivi. Inoltre, sono in grado di formare legno o legna da ardere.
Le piante dicotiledoni sono la maggioranza e se ne conoscono fino a 170.000 specie. Appartengono a questo gruppo le rosacee, le leguminose e le rutacee. Come specie abbiamo tabacco, fagioli, soia, piselli, ceci, margherite, girasoli, caffè, carruba, rose, avocado o ciliegie.

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