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Un fenomeno di cui molte persone non sono consapevoli è che gli organismi vicini hanno la capacità di comunicare o interagire tra loro attraverso composti chimici. Questo è ciò che viene chiamato allelopatia e, ad esempio, un caso molto semplice è il rapporto tra piante vicine in un giardino. Questo è noto come associazione di colture e serve anche per il controllo organico dei parassiti nelle piante.
In questo articolo Green Ecologist vedremo di più sul allelopatia: che cos'è, i suoi tipi ed esempi.
Allelopatia: cos'è
Il semplice definizione di allelopatia è che si tratta di un fenomeno biologico in cui un organismo genera composti biochimici che influenzano la sopravvivenza, la crescita o la riproduzione di altri organismi. Questi composti possono rappresentare effetti benefici (allelopatia positiva) o dannoso (allelopatia negativa) per gli organismi riceventi. Tra questi composti ci sono composti alifatici come acidi o alcoli, lipidi, acidi grassi, terpeni o composti aromatici. Il rilascio dei composti può avvenire in forma volatile, attraverso percolati o essudati dalle loro radici. L'effetto dell'allelopatia non è totale nel bene o nel male, ma varia in gradi a seconda delle caratteristiche degli organismi coinvolti.
Il agricoltura ecologica Approfitta di questo fenomeno quando proteggi le colture da determinati insetti o parassiti posizionando piante aromatiche, come la ruta vicino alle colture di patate. Qui spieghiamo di più su come combattere i parassiti nell'agricoltura biologica con questa tecnica e altre.
Esistono prodotti naturali che vengono utilizzati per le loro caratteristiche biologiche come pesticidi, erbicidi, inibitori o stimolanti della crescita e antibiotici. Gli effetti di questi prodotti sono molteplici, come l'inibizione della germinazione, l'inibizione o la stimolazione della crescita delle piante vicine, evitando l'azione di insetti e animali carnivori o prevenendo gli effetti dannosi di virus, batteri e funghi. I prodotti naturali sono una parte importante dei meccanismi di difesa delle piante e sono biodegradabili.
Tipi di allelopatia
Tra i tipi di allelopatia sono quelli che si verificano tra gli alberi da frutto, che è noto come autotossicità o autoallelopatia, e quelli che si verificano tra specie di piante erbacee su specie da frutto o eterotossicità.
Il controllo biologico con le piante è stato a lungo utilizzato in agricoltura per respingere o attirare insetti, vermi e altri agenti patogeni. Esempi di piante comunemente usate sono le aromatiche, le verdure, le piante medicinali e le "erbacce". Il tipi di lotta biologica contro i parassiti che vengono generalmente utilizzate sono piante repellenti, piante da compagnia o colture trappola.
Piante da compagnia
Sono anche conosciuti come piante correlate e portano reciproco vantaggio ad altre piante. Questi benefici possono essere nella germinazione del seme, nello sviluppo e nella crescita o, addirittura, nel gusto e nell'aroma dei raccolti finali. Le piante affini o complementari devono essere messe a dimora nelle vicinanze della coltura in modo che le loro sostanze emesse siano assorbite dall'altra pianta. Ad esempio, le ortiche vicine alle piante aromatiche portano ad un aumento della loro qualità aromatica.
piante repellenti
Sono piante che con il loro forte aroma tengono lontani gli insetti dalle colture. Ci sono piante specifiche per un tipo specifico di insetto e altre più generali. Queste piante possono essere seminate all'interno della coltura o confinarla come barriera protettiva e avere un'area di influenza fino a 10 metri di distanza.
Trappola colture
Queste sono piante che attirano gli insetti dannosi lontano dal raccolto principale. Questi vengono seminati lungo il perimetro della coltura da proteggere, o anche tra le altre piante, per concentrare i parassiti e successivamente intrappolarli ed eliminarli. Un altro uso di queste piante è quello di aiutare a riprodurre predatori o parassiti di parassiti che colpiscono il giardino.
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Allelopatia: esempi
Alcuni esempi di allelopatia che possiamo citare in ciascuno dei gruppi sono:
Piante da compagnia
- Aglio con cipolle, fragole, lattuga o pomodori.
- Sedano con cavoli, fagioli, porri o pomodori.
- Peperoni con melanzane, prezzemolo, pomodori o lattuga.
- Patate con aglio, calendula, fagioli o sedano.
- Cipolle con barbabietole, cetrioli, pomodori o carote.
- Pomodori con aglio, basilico, porri o carote.
Per ulteriori esempi di questo tipo, puoi consultare quest'altro articolo di Green Ecologist su Verdure che crescono bene insieme.
piante repellenti
- Il basilico agisce come repellente contro acari, mosche bianche o afidi.
- La menta agisce come repellente contro formiche, mosche bianche o topi.
- L'origano respinge formiche, mosche o afidi.
- La salvia respinge cavoli, mosche bianche o afidi.
Trappola colture
- L'aneto attira i lombrichi.
- L'edera attira cimici e acari.
- La senape attira i vermi che si nutrono di foglie.
- Il tabacco attira le mosche bianche.
- Il trifoglio attira la mosca del cavolo.
- Rue attira mosche e falene.
Qui sotto potete vedere un video che tratta questo interessante argomento della comunicazione vegetale.
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