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La menta piperita è una delle piante aromatiche più conosciuto e utilizzato nei giardini e nelle case di tutto il mondo. Le chiavi del suo successo sono la facilità di coltivazione, il gradevole profumo e il colore verde e, naturalmente, il suo grande utilizzo come condimento, sia fresco che secco, in un gran numero di piatti e ricette: dai famosi mojito ai tutti i tipi di stufati.
La pianta di menta verde è uno dei tanti tipi diversi di menta in circolazione, tutti con aromi e sapori diversi, che dovrebbero essere tenuti separati l'uno dall'altro. Se vuoi imparare come e dove piantare la menta piperita, oltre a qual è la manutenzione della pianta di menta piperita, unisciti a noi in questo articolo Green Ecologist. Nelle righe seguenti troverete una guida pratica su come prendersi cura di una menta piperita? modo semplice.
Caratteristiche della menta piperita
Viene comunemente chiamato menta verde, menta verde, legno di sandalo o menta, a seconda della regione in cui ci troviamo, anche se il suo nome scientifico è Mentha spicata. È una pianta erbacea che ha origine nell'Europa sud-orientale e appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. È una pianta piccola, anche se molto adattabile e molto invasiva, quindi non è difficile farla crescere rigogliosa. Infatti, la pianta di solito misura da 30 a 90 centimetri, quindi può essere coltivato anche in vaso.
Sono esistiti tradizionalmente usi della menta piperita Come pianta medicinale per le sue numerose proprietà, oltre che culinarie, è stata anche piantata ai margini di frutteti e giardini per tenere lontani alcuni parassiti. Se vuoi coltivare erbe aromatiche in casa e te ne sei accorto, vediamo di seguito quali sono le principali cura della menta piperita.
Posizione
entrambi i menta piperita piantata in terra come la menta piperita in vaso tollera un'ampia gamma di posizioni ed esposizione al sole. È una pianta che può crescere all'ombra, anche se la sua collocazione ideale e ottimale è in un punto di semiombra, cioè in un ambiente ampiamente illuminato ma dove il sole non la tocca direttamente. Quindi, se ti chiedi: La menta piperita è al sole o all'ombra?, la risposta più esatta non è né l'una né l'altra, ma dovrebbe essere in semiombra.
Per proteggere il menta piperita fuoriSi consiglia quindi di tenerlo al riparo dal sole diretto, soprattutto nelle zone più calde e nelle ore di maggiore incidenza, cioè a mezzogiorno.
Substrato per la pianta di menta piperita
Il substrato per menta piperita non è troppo impegnativo, anche se è molto importante che offra un sistema fognario il meglio che può essere e mantienilo leggero.
Il contributo di materiale organico Dipenderà dal fatto che coltivi la tua menta verde puramente per scopi ornamentali o se intendi usarla come condimento. Nel primo caso non è necessario che il terreno sia molto ricco di sostanza organica, mentre nel secondo è consigliabile utilizzare terriccio o substrato altamente arricchito con compost o lombrichi.
Innaffiare la menta piperita
L'irrigazione è una delle cose più importanti cura della menta piperita. Questa pianta necessita di un substrato che mantenga sempre un certo livello di umidità se vogliamo che si sviluppi correttamente. Tuttavia, tenendo conto di ciò, è difficile stabilire in modo generale quanto innaffiare la menta piperita?, poiché dipende molto dal suolo o substrato stesso e dal clima locale.
Per essere sicuro di quando innaffiarla, infila una matita o un bastoncino nel terreno vicino alla pianta. Se esce pulito, con pochissimo substrato o terriccio attaccato, significa che è molto secco e la pianta ha bisogno di essere annaffiata di nuovo. Ovviamente, quando si tratta di prendersi cura della menta piperita in casa, è essenziale che la pentola abbia fori di drenaggio in modo che l'acqua delle annaffiature frequenti non si accumuli e marcisca le radici. Qui spieghiamo di più su quando innaffiare le piante.
Quando si può tagliare la menta piperita?
Per consumare menta piperita si usano sempre germogli teneri, poiché quando la pianta cresce molto i suoi fusti si lignificano, diventando più legnosi. Pertanto, per mantenere l'impianto idoneo al consumo è necessario tagliare e trapiantare la menta piperita in ogni stagione. Loro possono taglia i suoi steli e germogli durante tutto l'anno man mano che la pianta cresce e ne abbiamo bisogno, oltre alla potatura ogni volta che lo richiede, sia per malattia che per crescita.
Inoltre riprodurlo per talea è molto semplice, essendo necessario semplicemente recidere un bocciolo in buono stato e immergerne la parte inferiore in acqua fino a quando non mostra le radici. A quel tempo, possiamo piantare il talee di menta piperita nel terreno o nel substrato. L'ideale è eseguire questa operazione all'inizio dell'estate.
Cosa fare per far rivivere una pianta di menta piperita
Se la tua pianta di menta piperita è diventata eccessivamente debole e sembra secca, puoi provare a ripristinarla con una potatura di salvataggio. Potare tutti gli steli visibilmente secchi o danneggiati, lasciando qualsiasi parte dove vedi che la pianta sta emettendo nuovi germogli. Mettilo in una zona protetto dal sole diretto sì innaffialo ogni giorno se è inverno o due volte al giorno in estate, sempre senza allagamenti.
Insistendo su queste cure di menta piperita per recuperarla, cresceranno i suoi nuovi germogli e da lì potrete recuperarla un po' di più ogni giorno, fino ad avere una pianta in buono stato e adatta al consumo.
Come usare la menta piperita che pianti in casa
Se vuoi coltivare una pianta di menta piperita in casa solo per le sue foglie e il suo aroma è fenomenale, e la sua fragranza non ti renderà necessario un altro tipo di deodorante per ambienti in casa. Tuttavia, puoi utilizzare questa meravigliosa pianta anche per altri tipi di scopi, di seguito te ne spiegheremo alcuni consigli per usare la menta piperita:
- Per migliorare la digestione: La menta piperita è ottima per indigestione e gonfiore. Ha la capacità di espellere gas dallo stomaco rilassando i muscoli coinvolti.
- Migliora raffreddore e influenza: La menta piperita è un ottimo decongestionante ed espettorante naturale. Uno degli ingredienti attivi dell'erba è il mentolo, che farà passare meglio il muco e ridurrà anche la tosse. Come se non bastasse, è anche un sollievo naturale per il mal di gola.
Come ogni cosa, questo tipo di erba va usata in modo moderato, perché sebbene faccia bene alla salute, tutto ciò che è in eccesso è dannoso e così anche la menta piperita. Ad esempio, l'uso di questa erba dovrebbe essere evitato nei neonati o nei bambini molto piccoli. Inoltre, può avere effetti collaterali e interazioni con altri farmaci o integratori, quindi se hai domande, vai dal medico.
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