Interferenti endocrini: cosa sono e elenco dei prodotti - Conoscerli ed evitarli

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Lo sapevi che la maggior parte dei cittadini europei soffre di contaminazione ormonale, contando su livelli rilevabili di composti interferenti endocrini (EDC) nei loro corpi? Negli ultimi 40 anni, numerosi studi e indagini scientifiche hanno associato diverse patologie osservate in diverse specie animali e, principalmente nell'uomo, all'esposizione a vari inquinanti ormonali ambientali. Nello specifico, la scienza dell'Endocrinologia (incentrata sullo studio del sistema endocrino e dell'equilibrio e regolazione ormonale), ha acquisito grande importanza ed efficacia come scienza applicata a diversi studi ecofisiologici, in cui si riscontra sempre più evidenza che molti composti chimici ( artificiali o naturali), producono alterazioni e problemi nella funzione riproduttiva di individui e popolazioni naturali di animali selvatici, e di esseri umani.

Ne sappiamo sempre di più e abbiamo più accesso a informazioni utili. Ad esempio, in eventi dedicati a prenderci cura di noi stessi nel modo più naturale possibile, come BioCultura In Spagna si tengono conferenze sugli interferenti endocrini e altri prodotti nocivi e vengono mostrati prodotti naturali che possiamo utilizzare per sostituire i prodotti che contengono questi interferenti. Continua a leggere questo interessante articolo di Ecologista Verde se vuoi scoprirlo più nel dettaglio cosa sono gli interferenti endocrini? e cosa sono, quali sono i prodotti che li contengono, i problemi di salute che generano e come evitarli.

Cosa sono gli interferenti endocrini?

Il interferenti endocrini (perturbatori endocrini chimici/EDC), sono composti chimici diversi ed eterogenei di origine naturale o artificiale, che influenzano in modo esogeno l'organismo dell'uomo e di altri animali, alterare l'equilibrio o l'omeostasi del sistema endocrino di questi organismi.

Secondo il caratteristico schema ormonale di ogni specie animale, è possibile sapere come questi gli inquinanti ambientali colpiscono il sistema endocrino di ogni individuo. Per questo, è importante tenere conto anche del ruolo svolto dagli ormoni all'interno del sistema endocrino, evidenziando il loro ruolo di messaggeri chimici interni, che, dopo essere stati rilasciati da un organo secernente ormoni, passano nel flusso sanguigno e vengono trasportati al loro " organi bersaglio", in cui agiscono espletando il loro effetto ormonale.

In tale contesto, perturbatori ormonali intervenire direttamente alterare il messaggio chimico ormonale e, quindi, il sistema endocrino in generale, nei seguenti modi:

  • Mimando l'azione degli ormoni endogeni naturali del corpo, cioè soppiantandoli.
  • Antagonista dell'azione di questi ormoni naturali.
  • Alterare la loro sintesi e metabolismo.
  • Modulando e modificando i livelli dei recettori chimici che interagiscono direttamente con gli ormoni del sistema endocrino.

In Spagna, Dott. Nicolás Olea, Professore di Medicina, ha dedicato più di 30 anni allo studio e alla ricerca dei meccanismi di azione e della impatto degli interferenti endocrini sulla salute, essendo considerato per questo uno dei massimi esperti nello studio degli interferenti endocrini. Nei suoi molteplici studi, descrive in dettaglio come le conseguenze neurologiche e/o riproduttive associate allo squilibrio del sistema endocrino impediscono il coordinamento ottimale degli organi umani, nonché i fallimenti nell'organizzazione e nel metabolismo del cervello, tra gli altri.

Immagine: senza contaminanti ormonali

Problemi di salute causati da interferenti endocrini

Il negativo effetto degli interferenti endocrini si riflette in diversi problemi di salute negli esseri umani, tra cui spiccano:

  • Nelle donne: aumento della comparsa di cancro al seno, endometriosi e conseguenze negative in gravidanza, come morte embrionale e fetale o malformazioni nella prole.
  • Negli uomini: diminuzione del numero di spermatozoi e della loro funzionalità, cancro della prostata e dei testicoli, diminuzione del livello dell'ormone testosterone, nonché modifica della concentrazione degli ormoni tiroidei.
  • Nei ragazzi e nelle ragazze: basso peso alla nascita, pubertà precoce, problemi nello sviluppo del sistema nervoso centrale, iperattività, problemi di apprendimento e comprensione della lettura, diminuzione del quoziente intellettivo, maggiore incidenza di diversi tipi di cancro e deformazioni negli organi riproduttori.
  • Neurotossicità, con alterazioni di alcune funzioni comportamentali e cognitive.
  • Ridotta risposta immunitaria.

Elenco dei prodotti di interferenti endocrini

Attualmente, grazie a numerosi studi e ricerche scientifiche, è stato possibile confermare le proprietà di interferenti endocrini di circa 600 composti. La cosa più allarmante di questa conferma è il fatto che questi composti fanno parte della cerchia dei composti chimici più utilizzati nella nostra vita quotidiana. Mettiamone un po' esempi di interferenti endocrini artificiali più comune per conoscerli più da vicino:

  • Insetticidi domestici: diclorodifeniltricloroetano (DDT), aldrin e paration.
  • Erbicidi (atrazina, trifluoroalin).
  • Fungicidi (mancozeb e zineb) e molluschi (tributilstagno).
  • Alchilfenoli tensioattivi neutri presenti in molti prodotti per la pulizia e in alcuni cibi già preparati o precotti.
  • Policlorobifenili (PCB), nei lubrificanti.
  • Ftalati (essendo uno dei componenti principali della plastica morbida nei giocattoli per bambini).
  • Bisfenolo-A in policarbonato e resine epossidiche, presente sia in bottiglie trasparenti che in contenitori per alimenti.
  • Estrogeni artificiali come il dietilstilbestrolo (DES), uno dei più utilizzati nei contraccettivi.
  • Componenti dei filtri UV in alcune creme, come il composto chimico 3-benzofenone.
  • Inquinanti ambientali come diossine, furani e alcuni idrocarburi policiclici aromatici, noti in breve come PAH.

Alcuni di questi CDE artificiali sono attualmente sotto il supervisione dell'accordo firmato nella Convenzione di Stoccolma, in cui si è stabilito l'impegno internazionale di diversi paesi per limitare ed estirpare l'uso di questi, noto anche come "Inquinanti organici persistenti”.

D'altra parte, è facile trovare ai nostri giorni, CDE naturali, cioè quelli che fanno parte degli alimenti e delle sostanze naturali, tra cui spiccano i feromoni e i fitoestrogeni (isoflavoni e lignani), presenti sia nella soia che in altri legumi.

Come evitare gli interferenti endocrini

Gli interferenti endocrini rappresentano un pericolo problema di salute ambientale, umana e di altri animaliPertanto, il controllo e la regolamentazione dell'uso di questi composti nocivi sono essenziali per evitare le loro possibili conseguenze.

In questo modo, quando si adottano misure che assicurino la tutela dell'ambiente e della salute pubblica di fronte a questi inquinanti ormonali, la presenza di sempre più test tossicologici e nuovi obiettivi di ricerca, orientati alla valutazione del CDE (e rivalutazione degli obiettivi esistenti), aventi come obiettivo principale la stima del rischio che le persone, così come gli altri animali e l'ambiente, corrono, a fronte di un sempre più frequente e continua esposizione a tale contaminazione ormonale. Il Comitato di esperti dell'Unione europea per la tossicologia, l'ecotossicologia e l'ambiente, ad esempio, ha iniziato a stabilire i principali criteri di cui tenere conto per il controllo e la futura eliminazione di questi inquinanti ormonali. Tali criteri comprendono: il volume di produzione del composto chimico analizzato, la sua persistenza nell'ambiente, la sua biodisponibilità, il suo effetto nocivo (provato o potenziale) e il suo livello di azione sulla salute delle persone o del biota, tenuto conto del grado di esposizione e la loro suscettibilità.

Ora che sappiamo in cosa consistono i CDE e in quali composti ed elementi che usiamo quotidianamente compaiono, è di vitale importanza creare una rete comune di consapevolezza sociale, evitando l'acquisto e il consumo di questi prodotti con contaminanti ormonali, e facendo pressione sulle aziende chimiche e industriali che li generano, per sradicarne la produzione il prima possibile.

Puoi saperne di più su questo tipo di contaminazione in questo altro articolo sulla Contaminazione chimica: cos'è, cause e conseguenze, in cui vengono discussi anche gli aspetti degli interferenti endocrini, tra gli altri contaminanti.

Se vuoi leggere più articoli simili a Interferenti endocrini: cosa sono e elenco dei prodotti, ti consigliamo di accedere alla nostra categoria Salute e scienza.

Bibliografia
  • Olea, N. (1995) Esposizione a interferenti endocrini. Laboratorio di ricerca medica, Hospital Clínico -Universidad de Granada (Spagna), pp: 1-5.
  • Samuel, P. (27/10/2019) Nicolás Olea: "Il 100% dei bambini spagnoli fa pipì di plastica ogni giorno". Radio Televisión Española (RTVE) - Notizie: Scienza e tecnologia. Estratto da http://www.rtve.es/noticias/20191027/nicolas-olea-cien-ciende-ninos-espanoles-meaplastico-cada-dia/1984280.shtml
  • Rivas, A. et al., (2004) Esposizione umana a interferenti endocrini. Ecosistemas, rivista scientifica di ecologia e ambiente. Volume 13 (3).
  • Argemi, F., Cianni, N. & Porta, A. (2005) Interruzioni endocrine: prospettive ambientali e salute pubblica. Journal of Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana. Volume 39 (3), pp: 291-300.
  • Andrade-Ribeiro, A. et al., (2006) Interferenti endocrini: potenziale problema per la salute pubblica e l'ambiente. Rivista biomedica. Volume 17, pp: 146-150.
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