Attualmente, numerosi studi e indagini scientifiche hanno confermato le proprietà di interferente endocrino e la tossicità di circa 600 composti, tra cui gli ftalati. La cosa più allarmante di questa affermazione è il fatto che questi composti chimici fanno parte di molti dei materiali e degli oggetti che usiamo di più nella nostra vita quotidiana. L'uso di plastiche e polimeri di cui gli ftalati fanno parte sono una diretta conseguenza dello stile di vita che la società moderna sta instaurando nelle case, nei luoghi di lavoro e in altri ambienti degli ecosistemi antropici di tutto il pianeta. In questo modo, la presenza di ftalati nei cosmetici, così come nei peluche per neonati o anche negli alimenti consumati quotidianamente, è la conseguenza di una delle maggiori fonti di tossicità subite dall'attuale popolazione mondiale. Per fortuna si promuove la sensibilizzazione su questo argomento e in luoghi come il Fiera BioCultura in Spagna possiamo trovare maggiori informazioni e prodotti privi di queste sostanze.
Se vuoi saperne di più sugli ftalati, non perderti questo interessante articolo di Ecologista Verde in cui imparerai in dettaglio cosa sono gli ftalati?, gli effetti che hanno sulla nostra salute e alcuni dei prodotti comuni in cui si trovano.
Cosa sono gli ftalati
Gli ftalati sono composti chimici formati da diesteri aromatici derivati, nello specifico, dall'acido ortoftalico o dall'acido tereftalico. Sono composti liquidi di colore chiaro e consistenza oleosa, la cui solubilità in acqua e capacità volatile sono basse. Ci sono diversi tipi di ftalati, il di 2-etilesilftalato (DEHP) è il più abbondante.
Gli ftalati sono inclusi nel gruppo di agenti chimici plastificanti più usato nel industria delle materie plastiche. Sono responsabili della capacità di flessibilità di varie plastiche rigide, come il cloruro di polivinile (CPV), utilizzato nella produzione di tubi, valvole, giocattoli e ciucci, tra gli altri oggetti.
Negli ultimi 15 anni sono stati ampiamente studiati, poiché le loro molteplici applicazioni sono state causa di differenti malattie nell'uomo e negli animali. In questo modo, dall'Environmental Protection Agency (EPA), lo ftalato DEHP è stato classificato e riconosciuto come composto con proprietà di interferente endocrinoIl suo principale meccanismo di contaminazione è l'attivazione della rete proteica che regola una grande varietà di funzioni cellulari all'interno del nostro organismo.
Le sezioni successive dell'articolo descrivono in dettaglio gli effetti negativi degli ftalati sulla salute di persone e animali, nonché i principali oggetti, alimenti e prodotti che consumiamo quotidianamente e che contengono questi componenti chimici dannosi. Ti consigliamo di approfondire il tema degli interferenti endocrini e, per questo, in Ecologista Verde abbiamo preparato questo altro articolo informativo su Cosa sono gli interferenti endocrini.
Effetti sulla salute degli ftalati
Le prime testimonianze di tossicità per la salute umana degli ftalati Sono relativamente recenti, poiché solo quindici anni fa la comunità scientifica ha cominciato ad interessarsi allo studio e alla ricerca di questi composti chimici. Da allora, i diversi risultati tossicologici dell'effetto degli ftalati negli animali da laboratorio e sulla salute umana hanno rivelato l'esistenza di vari effetti biologici avversi legati all'esposizione degli ftalati e, principalmente, ai loro metaboliti. Si è così stabilito come la rapida idrolisi degli ftalati in alcuni organi animali (come i polmoni e l'intestino) determini la reattività biologica e, quindi, la grave tossicità di questi composti chimici.
Alcuni dei Gli effetti sulla salute degli ftalati più importanti sono:
- Obesità.
- Livelli ridotti di ormoni sessuali negli uomini.
- Alterazioni della qualità del seme.
- Riduzione della distanza anogenitale nei bambini, che può alleviare alcune condizioni nel tempo.
- Effetti cancerogeni.
Per rilevare la presenza in misura maggiore o minore di ftalati nell'organismo e metterla in relazione con gli effetti sulla salute sopra menzionati, la procedura medica più utilizzata è il biomonitoraggio dei metaboliti degli ftalati nelle urine. Attualmente, sempre più paesi stanno optando per gli studi di biomonitoraggio degli ftalati come misura preventiva e di rilevamento per la salute pubblica della popolazione.
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Dove si trovano gli ftalati?
Ora che sappiamo cosa sono gli ftalati e i loro effetti tossici sulla salute, facci sapere in dettaglio attraverso quali mezzi possiamo subire l'esposizione a questi componenti chimici, nonché in quali prodotti è comune trovarli.
La principale via di esposizione agli ftalati è attraverso il cibo, cioè attraverso l'assunzione di cibo e il consumo di acqua e altre bevande contenute in contenitori di plastica. Sono invece frequenti anche l'inalazione di ftalati presenti nell'ambiente, nonché il contatto diretto della pelle con diversi prodotti ricchi di questi composti chimici nocivi.
prodotti ftalati
- Adesivi, gomme, tovaglie, tappeti e pneumatici.
- Detergenti, oli lubrificanti, solventi e insetticidi.
- Ftalati in cosmetici e prodotti per la cura della persona come saponi, deodoranti, profumi, lacche per capelli, shampoo, smalti per unghie e creme.
- Buste di plastica.
- tubi flessibili
- Pellicole fotografiche.
- Dipinti.
- In giocattoli di plastica flessibile, come sonagli morbidi e massaggiagengive.
- Tende da doccia e persiane.
- Le bevande imbottigliate in plastica PET, contenitori per alimenti e involucri di plastica sono le principali fonti di esposizione agli ftalati negli alimenti.
- Tubi di plastica per l'impianto idraulico.
- Prodotti impermeabilizzanti, finiture per mobili, come vernici e materiali da costruzione in plastica.
- Scarpe e spazzolini da denti.
- In dispositivi medici come sacche di sangue e apparecchiature mediche IV.
Come trovare prodotti senza ftalati
A causa dell'ampia varietà di prodotti in cui è possibile trovare ftalati come uno dei suoi componenti principali, è essenziale prendere coscienza del consumo di questi prodotti, così come la routine di controllo dell'etichettatura di quegli oggetti e materiali inclini alla contaminazione. presenza di ftalati.
Dall'Unione Europea, vari quadri normativi sono stati istituiti negli ultimi anni, con lo scopo di controllare e/o eliminare i principali ftalati. In questo modo si stanno applicando nuove normative in cui è stato vietato l'uso di ftalati nei cosmetici, nonché la loro presenza in pitture e vernici limitate (Leggi CE 36/2003, CE 93/2004, CE 90/2005 e CE 2 /2009). Parimenti, l'uso di questi composti chimici nocivi è stato regolamentato anche nel campo dell'industria alimentare (Legge CE 19/2007); È inoltre vietata la vendita e la produzione di giocattoli e altri prodotti destinati al consumo dei bambini (Legge CE 84/2005). Tuttavia, non tutti i prodotti che ci arrivano provengono dall'Unione Europea, tra l'altro, e per questo è importante essere ben informato sui prodotti che acquistiamo.
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Bibliografia- Ramos, JJ; Esteban, M. & Castaño, A. (2015) Esposizione agli ftalati nei bambini e negli adulti. Environmental Health Magazine, Special Papers presentati alla IX Conferenza Nazionale degli Interferenti Endocrini - Madrid. Volume pp: 65-85.
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- Pérez, L. et al., (2022) Caratteristiche e usi degli ftalati. Giornale messicano di biotecnologia. Volume 2 (1), pp: 145-154.
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