Tipi di cucine: layout e cosa dovresti guardare - Ecologista verde

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Tipi di cucine moderne e loro distribuzione

Mangiare sano sta prendendo sempre più risalto nelle nostre vite e, quindi, abbiamo bisogno di modelli di cucine comodo, pratico e funzionale per cucinare con coerenza.

Qui lo sanno designer, interior designer e architetti, che stanno progettando cucine moderne (ci sono proposte interessanti) con una serie di tecniche a distribuzione modulare. Non sono più solo belli o accoglienti, entra in gioco l'utilità al suo meglio.

Per conoscere il tipi di cucine offerti dal mercato, dobbiamo comprendere i principi di come è strutturata una cucina funzionale e per questo, i designer hanno utilizzato il «triangolo di lavoro»Forma la posizione delle zone di lavoro e la distanza tra loro.

Il triangolo di lavoro definisce un tipo di cucina ben progettata

Nel la divisione della cucina dovrebbe evidenziare tre aree ben definito; uno per Deposito di cibo (dispensa - frigorifero - congelatore), un altro di lavato (Include lavello e lavastoviglie) e cucinando (Il forno, la piastra, il microonde). Questo crea una struttura pratica per cucinare.

Affinché il triangolo funzioni in modo ottimale sull'area di lavoro, la somma dei suoi 3 lati non deve essere maggiore di 8 metri e, separatamente, lo spazio consigliato è di 1,20 metri (lo spazio di lavoro minimo è di 90 cm), né maggiore di 2,70 metri di distanza.

E poiché sappiamo come sono distribuite le cucine da un punto di vista professionale, è ora di vedere che modelli di cucine ci sono in vendita…

1 - Cucine online

È considerato per eccellenza il più tradizionale di tutti e, infatti, storicamente il cucina in linea (3, 4 e 5 metri di lunghezza) è una delle tipologie più utilizzate nelle case di tutto il mondo.

Sono ideali per spazi ridotti, sono semplici e allo stesso tempo eleganti

Ovviamente è il opzione consigliata per case rettangolari con stanze strette. Perfetto in spazi inferiori a 2 metri (tra i frontali) e ricordate che per una conservazione ottimale, vanno utilizzati armadi alti ma non eccedenti.

La divisione dei mobili nel distribuzione di una cucina lineare dovremmo considerare tre punti:

  • L'area di stoccaggio deve essere vicino all'ingresso - porta (importante che il frigorifero sia vicino all'ingresso)
  • Zona cottura nella parte centrale (avremmo tutto il cibo da cuocere a sinistra e a destra, una zona pulizia con stipetti dove si trovano utensili, pentole, ecc.)
  • E il bucato, sul lato destro (che normalmente troveremmo la finestra e la porta di accesso alla lavanderia che danno luce alla stanza)

Quelli cucine in linea linee rette che si aprono sulla sala da pranzo, non bisogna usare troppi mobili alti (visivamente produciamo un carico estetico), ripiani chiusi e gli elettrodomestici integrati in una torre (forno e microonde) accanto al frigorifero.

Il cucina a una fila presenta alcuni vantaggi e svantaggi all'interno dei modelli di tipi di cucine domestiche, Quali sono:

Vantaggi

  • Ideale per spazi ristretti inferiori a 2 metri.
  • Si integra molto bene con gli spazi aperti (soggiorno).
  • Nelle cucine lineari si lavora e si cucina molto bene.
  • La pulizia è molto semplice in quanto non ci sono angoli e fessure.
  • La sua installazione è economica e semplice (nella maggior parte dei casi sono le cucine più economiche in vendita sul mercato).

A proposito, dal nostro articolo su come progettare cucine moderne ci sono altri consigli e idee utili.

Svantaggi

  • Nel cucine lineari, se si pratica una cattiva distribuzione avremo problemi durante il lavoro.
  • Limitazioni quando si tratta di archiviazione.
  • Possono essere visivamente gravosi se esageriamo con mobili alti.
  • Difficoltà lavorative quando cucinano persone diverse.

2 - Cucine in parallelo o 2 frontali

Sono adatti per spazi rettangolari e con una larghezza, faccia a faccia, sufficiente per poter cucinare tranquillamente o stanze che hanno due porte opposte.

Le zone di lavoro nel cucine in parallelo e la loro divisione può essere quasi perfetta, occorre prestare particolare attenzione alla distanza tra le due linee del fronte. Deve avere un minimo di 1,20 per potersi muovere con facilità o maggiore di 2,70 m di distanza (che è già tanto).

la cucina parallela ha un triangolo di lavoro ottimizzato, sono utili e pratiche

Qui le combinazioni nelle partizioni delle zone possono essere più variabili e bisogna considerare che:

  • L'ideale in layout cucina paralleli è: zona principale e frontale, tara zona cottura e lavaggio (meglio vicino a finestra o ingresso luminoso), e retro, zona ripostiglio (frigorifero vicino alla porta d'ingresso)
  • L'opzione è: una prima linea, zona cottura, e la seconda linea, troveremmo già la zona lavaggio e conservazione (gli elementi "freddi" sono accostati).

Nel cucina a due file Possiamo testare alcuni vantaggi e svantaggi che sono:

Vantaggi

  • Si sposano molto bene con modelli da cucina integrale che consente una posizione quasi ideale.
  • Ideale per spazi ristretti maggiori di 3 metri tra le pareti.
  • Sono adatte per essere aperte sulla sala da pranzo su uno dei suoi lati laterali.
  • Nel cucine a due ante può far funzionare diverse persone in cucina senza problemi
  • La pulizia è facile in quanto non ci sono angoli e fessure.
  • La sua installazione è relativamente economica e semplice.
  • Possiamo trasformare un corridoio di casa in una comoda e pratica cucina versatile.

Svantaggi

  • Fare attenzione quando si posizionano gli apparecchi elettrici.
  • La larghezza obbligatoria tra le righe deve essere 1,20 metri (il minimo può essere 90 cm, ma è consigliata la distanza indicata)
  • Se la distanza tra i frontali è molto ampia può risultare scomodo.
  • Hanno dei limiti quando si tratta di fare riforme o di aprirlo alla sala da pranzo
  • Ricordatevi di fare attenzione con i mobili superiori e di non aggiungerli in eccesso, e, se possibile, di non aggiungere una credenza sopra il lavabo e la panca principale (vi muoverete con più disinvoltura e sarete meno travolgenti)

Il design parallelo è una delle opzioni più appropriate quando si tratta di distribuire una cucina con coerenza e che è molto funzionale nel campo della tipi di cucine moderne.

3 - Cucine a L

Negli ultimi anni il cucina a L È diventata una tendenza molto comune quando si eseguono ristrutturazioni in case in cui lo spazio del soggiorno e della sala da pranzo è combinato con la cucina.

Sono visivamente molto piacevoli da guardare e si integrano perfettamente con le case moderne.

Sono adatte a stanze grandi dove possiamo sfruttare al meglio gli angoli. Consentono inoltre di includere un tavolo da pranzo o un'isola portaoggetti centrale.

Il cucine distribuite in L Sono pratici, ma nella loro suddivisione bisogna considerare che:

  • La somma dei tre lati (triangolo di lavoro) deve oscillare tra i 4 e gli 8 metri.
  • La parte anteriore più ampia e lunga sarà la zona cottura e lavaggio, quella stretta la zona di stoccaggio.

Il cucina ad angolo o con un lato aperto Presenta alcuni vantaggi e svantaggi che sono:

Vantaggi

  • Visivamente sono attraenti da guardare. Si adatta molto bene a qualsiasi stile decorativo della casa.
  • Grazie alla sua forma a L, puoi giocare con la combinazione del soggiorno e dello spazio.
  • In stanze rettangolari quasi quadrate, è un'opzione consigliata.
  • Può cucinare persone diverse senza problemi
  • Possiamo avere una mensola dove aggiungere sgabelli e migliorare l'area di stoccaggio. La comodità di cucinare è aumentata avendo l'estensione per potersi muovere.
  • Possiamo aggiungere una tabella nella parte centrale.
  • Per le sue caratteristiche. È facile eseguire riforme o cambiare elettrodomestici.

Svantaggi

  • Il prezzo di vendita di questo tipo di cucina inizia ad aumentare.
  • Avendo angoli, la pulizia non è più così facile.
  • Occupano più spazio degli altri modelli da cucina.
  • Se il triangolo di lavoro è molto ampio, sarà meno funzionale durante la cottura.
  • Indipendentemente dai tipi di cucina che possiamo trovare sul mercato in vendita, ricorda che meno è meglio e avere un eccesso di spazio di archiviazione - armadi, per la maggior parte, significa "più spazzatura".

4 - Cucine a U

Il cucine moderne sono quelli perfetti per cucinare con una distribuzione ideale per il cuoco.

Sono molto adatte a spazi rettangolari e hanno un unico accesso, sia da porta che senza affaccio verticale e aperto sulla sala da pranzo.

Per la sua suddivisione (occupa tre pareti) si parla già di buche di dimensioni più considerevoli dove la zona di stoccaggio è ampia così come i banchi per la preparazione del cibo.

Esempi di cucine distribuite in U Sono grandi amici dello chef, ma nella loro modulazione bisogna considerare:

  • Il triangolo di lavoro, la somma dei tre lati, deve variare tra i 4 e gli 8 metri. Inoltre, inizia a diventare ingombrante
  • L'opzione ideale in una cucina a forma di U o aperta è; anteriore, è collocata la possibilità di lavello o cottura, e sul lato, sempre contenitore. Un esempio potrebbe essere la seguente immagine:

Sono i preferiti dagli chef per la loro facilità di lavoro

Il la tua cucina, come tutte le tipologie, ha vantaggi palpabili e altri non tanto:

Vantaggi

  • Sono un prototipo di cucine spaziose e le preferite di ogni chef. L'efficienza è massimizzata consentendo un triangolo di lavoro con brevi distanze.
  • Adatto a famiglie numerose oa più cuochi in casa.
  • Possono essere combinati in molti modi e i moduli possono essere distribuiti in base alle esigenze.
  • Facilità di scambio delle aree di lavoro, mobilità e facile accesso a elettrodomestici, cassetti, cassetti, ecc.
  • Grande capacità di stoccaggio e utilizzo dello spazio occupando tre pareti.
  • Grazie alle sue caratteristiche, è facile eseguire riforme o cambiare apparecchi elettrici.

Svantaggi

  • Il prezzo di vendita di questo tipo di cucina è un po' alto in quanto ha più pensili e occupa più spazio.
  • Con gli angoli trafficati, la pulizia non è più così facile e gli armadietti ad angolo possono essere di difficile accesso.
  • È una cucina che non è praticabile in spazi angusti e piccoli. Abbiamo bisogno di stanze spaziose per il posizionamento.
  • Fai attenzione con i mobili alti per evitare di creare un aspetto eccessivamente carico.
  • Se il triangolo di lavoro è molto ampio, sarà meno funzionale durante la cottura.
  • Dobbiamo creare una pianificazione nell'illuminazione per poter lavorare con coerenza.

5 - Cucine con bar o in gorma de G

Sebbene la tipologia di cucina con bar Si tratta più di un prolungamento o di una mensola che si aggiunge alle diverse tipologie di cucine che abbiamo finora nominato, vale la pena ricordare alcune caratteristiche peculiari.

faccio notare che, quando si aggiunge una barra su un fornello a forma di U alcuni professionisti lo designano come Cucina a forma di G.

Ma qual è lo scopo o la funzione di includere un bar? Sebbene a priori sia una spesa che non sembra necessaria, se hai spazio, è un'opzione modulare molto utile.

  • Aumentiamo lo spazio di archiviazione.
  • È un elemento che quando entrano in gioco gli sgabelli sostituisce perfettamente un tavolo da cucina.
  • È un modulo che fornisce rapidamente la separazione - divisione tra 2 stanze della casa.
  • Crea conversazione tra cuochi e ospiti della casa.

Questa staffa deve avere una propria illuminazione e si consiglia di essere indipendente dalla cucina stessa (questa opzione tornerà utile in determinati momenti e farà risparmiare luce).

Né il lavello né la stufa devono essere posizionati sulle staffe o barre che sono incorporate. È un disagio se vogliamo lavare i piatti o cucinare.

6 - Cucine ad isola

Per eccellenza, nell'interior design, il cucina con isola Non solo offre bellezza o tanto gioco con altri mobili minimalisti, ma è anche sinonimo di lusso (di interesse, l'articolo sullo stile minimalista della decorazione delle case).

Per le sue caratteristiche, necessitiamo di ampi spazi. È un'opzione versatile, ben congegnata, possiamo anche cambiare la distribuzione modulare se l'isola ha una ruota (solo stoccaggio).

Sono collocati in ampi spazi e collegati alla sala da pranzo

Primo, Quali tipi di cucine ad isola esistono? Essendo un modulo, generalmente in base alle sue caratteristiche e alle nostre esigenze, ci sono tre tipi o opzioni di parti:

  • Isola di supporto. Dove lavori è spazio di archiviazione e aiuto: supporto grazie al suo piano di lavoro che sarà totalmente chiaro.
  • Isola di cottura e lavaggio. Nei negozi, è il più richiesto dove troviamo il piano cottura in vetroceramica (zona cottura con la sua cappa aspirante) e il lavello per lavare gli utensili (a seconda delle dimensioni della cucina, possiamo includere uno o due degli elementi nominati).
  • Isola per colazione o pranzo informale. Può essere composto da una qualsiasi delle isole precedenti e aggiungiamo semplicemente un'area per fare colazione o pranzare.

Il tipo di isola che scegliamo determina le strutture che deve trasportare, cioè se scegliamo un'isola con un'isola in vetroceramica, allora dobbiamo portare l'elettricità o il gas e incorporare un'area di estrazione. Lo stesso se scegliamo un'isola che incorpora un lavandino, dobbiamo portare l'impianto idraulico e sanitario.

Quando iniziamo un nuovo lavoro, il disposizione dell'isola della cucina Quello che potremo acquistare per la nostra cucina non ci importerà, ma, se si tratta di una ristrutturazione della casa, non sempre saranno possibili quelle isole che contengono il lavello o la zona cottura per via delle dotazioni.

Una volta definito l'uso della nostra isola, dobbiamo parlare di dimensioni e qui nasce la domanda… Quanto deve misurare la mia cucina in modo da poter inserire un'isola all'interno e farlo in modo perfettamente funzionante?

La cosa preferita è sempre cercare le dimensioni standard dei produttori in modo che il budget non salga alle stelle. In linea di massima, per un'isola di appoggio, il mobile in profondità è solitamente di 60 cm, 35 o 30 cm e in larghezza, per un'isola, il minimo dovrebbe essere di 1,20 metri.

Quando si parla di a cucina con isola che comprende un piano cottura in vetroceramica e un lavello qui le dimensioni iniziano ad aumentare di dimensioni, ma bisogna sempre rispettare dei minimi coerenti e sapere che:

  • Sia il lavello che il piano cottura in vetroceramica cagano sempre su mobili larghi 60 cm.
  • La parte anteriore del lavello e la zona cottura devono avere uno spazio libero compreso tra 30 e 35 cm (queste dimensioni corrispondono ad un modulo d'arredo standard).
  • Ci deve essere una distanza minima tra il vetroceramica e il lavabo, che normalmente sarà di 60 centimetri, che corrisponde a un modulo d'arredo.
  • Ai lati dell'isola, dovrebbe esserci anche un piccolo spazio per il comfort e la pulizia, che di solito è compreso tra 30 e 35 cm.

7 - Cucine in penisola

Sebbene questa classe di cucine sia spesso erroneamente associata alla cucina ad isola, in realtà uno dei suoi lati poggia su un paramento verticale (parete).

Cioè gli elementi sono posti perpendicolarmente su una delle pareti, producendo un ambiente che si apre verso il centro.

  • Le cucine ad isola hanno quattro lati liberi e accessibili
  • Le cucine della penisola hanno solo tre lati liberi e accessibili

sebbene il cucina in penisola è relativamente raro da trovare ed è assemblato su misura, sono adatti a grandi spazi e quando integriamo cucina e sala da pranzo con piacevoli risultati estetici.

Possono contenere o meno i fornelli, il lavello o il piano cottura, quindi quando si sceglie un'opzione si dovrà tener conto delle dimensioni.

Essendo componibili, le combinazioni nella loro posizione sono molteplici, adattandosi perfettamente a qualsiasi stile tu abbia in casa.

Ci auguriamo che tu abbia già una panoramica migliore dei diversi tipi di cucine sul mercato da una prospettiva standard. Giocare con i moduli e gli spazi è fantastico, ma sempre senza perdere l'utilità e la funzione, potendo godere della cucina.

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