PIANTARE ORIGANO: Quando e Come Fare - GUIDA Pratica e Consigli

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Origano, con un nome scientifico Origano volgareÈ una pianta aromatica molto apprezzata per le sue proprietà culinarie e benefiche per la salute. È un ingrediente fondamentale della dieta mediterranea, le cui foglie vengono solitamente consumate essiccate per insaporire pietanze o per fare infusi.

Se vuoi avere in casa questa pianta aromatica e imparare a prendertene cura per trarne vantaggio, unisciti a noi in questo articolo Green Ecologist su quando e come piantare l'origano, prenditene cura e asciugalo per il consumo.

Quando piantare l'origano

Verso tardo inverno puoi iniziare a preparare il semenzai per seminare origano. Se si vuole piantare direttamente nel luogo definitivo, bisognerà attendere la primavera, quando le temperature non scendono sotto i 19 ºC, ma si consiglia di anticipare la semina con il metodo del semenzaio. È importante che la stanza in cui si trova il letto di semina mantenga una temperatura stabile di tra 19 e 22 ºC.

Come piantare l'origano

Segui questi passaggi per seminare e poi pianta origano:

1. Se avete i vostri semi di origano, preparate delle piantine con un substrato fatto con una parte di torba, una parte di fibra di cocco e una parte di humus di lombrico, oltre a una piccola aggiunta di vermiculite e perlite. Questo è un substrato universale per semenzaio che funziona alla grande e puoi farlo a casa per pochi soldi.
2. Spargere i semi di origano intorno ai semenzai, quindi coprirli e annaffiarli spruzzando in modo che l'acqua non li accumuli tutti nello stesso punto.
3. Conservare le piantine in una stanza illuminata ma non esposta alla luce solare diretta, a una temperatura compresa tra 19 e 22 ºC, e annaffiare quanto basta per mantenere il substrato umido ma mai impregnato d'acqua.
4. Dopo circa tre settimane, i tuoi semi di origano dovrebbero essere germinati e cresciuti abbastanza da essere pronti per il trapianto in vaso o all'aperto.
5. Quando lo fai, assicurati di metterle in un vaso profondo almeno 30 cm e, se le piante sono nel terreno, rispetta poco meno di mezzo metro di distanza tra le piante.

È anche possibile e altamente raccomandato riprodurre l'origano per taleapoiché questi si radicano molto facilmente e la riproduzione tende ad avere successo.

1. Per effettuare la talea, tagliare un ramo di almeno 10 cm dalla pianta in primavera. Si consiglia di farlo al di sotto di un nodo e di liberare anche la metà inferiore del fusto dai rami secondari.
2. Fatto ciò, immergi lo stelo in acqua e cambialo ogni due giorni.
3. Non dovrebbe volerci molto per vedere apparire le prime radici. L'origano non ha bisogno dell'uso di agenti radicanti per stimolare la comparsa delle radici, ma se sembra che la tua pianta abbia bisogno di una spinta, puoi utilizzare alcuni degli agenti radicanti naturali disponibili, come la polvere di cannella.
4. Una volta che il ramo ha sviluppato le radici, è pronto per essere piantato.

Pianta di origano: cure di base

Ora che sai come piantare l'origano, sia ricavando le piantine dai semi che dalle talee, impara il cura di base della pianta di origano:

substrato

L'origano è una pianta che non è schizzinosa riguardo al tipo di terreno. Usa un substrato generico e aggiungi semplicemente un contributo di vermicompost per arricchirlo di materia organica. Questa aggiunta di sostanza organica va ripetuta una volta all'anno, per arricchirla ed evitare che il terreno si compatta eccessivamente.

Luce

Questa pianta aromatica apprezzerà anche ricevere la luce solare diretta per almeno 4 ore al giorno. Metti il vaso o la pianta in un luogo il più soleggiato possibile.

Innaffiare l'origano

Come la maggior parte delle piante, all'origano non piace la pozzanghera del suo substrato. In realtà, questo è molto dannoso per quasi tutte le piante. Innaffia periodicamente, ma senza acqua in eccesso, in modo che il substrato abbia sempre un po' di umidità, ma non allaga mai.

Temperatura

L'origano può resistere alle basse temperature, ma la sua qualità come ingrediente aromatico sarà maggiore se cresce in climi caldi.

Come essiccare l'origano

L'origano dovrebbe essere raccolto dopo che la pianta è fiorita, quindi il solito è raccogliere l'origano all'inizio dell'estate, cioè quando le sue foglie sono più aromatiche e gustose. Per asciugare l'origano

1. Taglia i rami che vuoi raccogliere con forbici da potatura opportunamente disinfettate, effettuando un taglio netto a livello del suolo o nella metà superiore del fusto.
2. Lega i gambi in un bouquet con uno spago o uno spago.
3. Appenderlo a testa in giù in un luogo asciutto, ventilato e all'ombra.
4. A seconda del clima locale, ci vorrà un tempo variabile per asciugare completamente, anche se il tempo medio è di circa una settimana.
5. Una volta essiccate, separa le foglie e i fiori dai gambi e conservali in un contenitore ermetico.

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