Il rosmarino è una delle piante aromatiche più apprezzate dell'area mediterranea, in quanto questo arbusto non è solo utilizzato come ingrediente di molti piatti, ma ha anche una serie di proprietà medicinali benefiche per l'organismo. Per questo sempre più persone scelgono di integrarlo nella propria dieta abituale, oltre che di utilizzarlo per trattamenti specifici, utilizzandolo in diversi formati.
Se vuoi saperne di più sui benefici del rosmarino, continua a leggerci in questo articolo Green Ecologist in cui si parla del proprietà del rosmarino, a cosa serve e come si prepara per uso interno ed esterno, nonché sulle sue controindicazioni ed effetti collaterali.
Caratteristiche della pianta del rosmarino
Il pianta di rosmarino, di nome scientifico Rosmarinus officinalis, ha le seguenti caratteristiche:
- È un arbusto aromatico attualmente utilizzato praticamente in tutto il mondo.
- In condizioni ottimali, la pianta può raggiungere altezze fino a 2 metri, anche se la cosa comune è che rimane molto più piccola.
- Ha la capacità di ramificarsi molto durante la crescita, dando origine a una massa abbastanza densa, e dai suoi steli crescono un gran numero di foglie strette, allungate e piccole.
- I fiori, che spuntano in autunno o in primavera, sono bianchi o viola a seconda della varietà, essendo molto belli e donando alla pianta un tocco di colore che la rende molto valida come specie ornamentale.
- È una pianta poco esigente con le sue cure, che può crescere in una vasta gamma di ambienti, anche se il clima mediterraneo è l'ideale per questo.
- È abbastanza resistente sia alla siccità che al freddo.
- È grato di ricevere una buona quantità di sole diretto e terreni ricchi di sostanza organica, nonché quelli che offrono un buon drenaggio, ma può adattarsi a condizioni alquanto avverse.
Ma, Quale parte del rosmarino viene utilizzata per guarire? Il più comune è utilizzare le foglie essiccate e, talvolta, anche i fiori, sotto forma di infuso di rosmarino. Tuttavia, ci sono diversi modi per preparare il rosmarino e alcuni a volte usano rami interi e non solo foglie.
Proprietà del rosmarino
Come abbiamo detto, questa pianta è molto apprezzata, oltre che per i suoi usi ornamentali e culinari, per il gran numero di proprietà medicinali che le conferiscono i suoi principi attivi. Il principi attivi del rosmarino sono:
- Olio essenziale con borneolo, canfora, pinene, canfene e cineolo.
- acido rosmarinico.
- rosmaricina.
- Flavonoidi.
- Tannini
- acido ursolico.
- Rosmanolo.
Grazie a questi principi attivi, quindi, quali proprietà ha il rosmarino? Queste sono le principali proprietà del rosmarino:
- Tonici stimolanti.
- Antinfiammatorio.
- Carminativi.
- Antiossidanti
- Battericidi.
- Fungicida.
- antisettici
- Guarigione.
- Digestivo
- Antispastici.
- Antipasti.
- coleretico.
- Colagoga.
- Epatoprotettivo.
- emenagoghi.
- Astringente.
- Espettorante.
A cosa serve il rosmarino?
A causa di questo gran numero di proprietà farmacologiche del rosmarino, i suoi usi sono molteplici per migliorare molti aspetti della salute e del benessere. Quali sono i benefici del rosmarino? Qui parliamo dei principali:
- Agisce come digestivo grazie alle sue proprietà carminative, riducendo la comparsa di gas e flatulenza durante la digestione.
- Aiuta a ridurre la ritenzione di liquidi agendo come un diuretico.
- Viene spesso utilizzato nei trattamenti di ringiovanimento della pelle grazie alle sue proprietà antiossidanti.
- Aiuta anche a trattare lesioni o condizioni cutanee e a mantenere la pelle pulita grazie alla sua capacità antisettica, battericida, fungicida e cicatrizzante.
- Il suo effetto antinfiammatorio aiuta a ridurre i mal di testa e le articolazioni, come quelli causati da artrite o mal di testa.
- L'applicazione del rosmarino per la caduta dei capelli è comune, poiché migliora la salute degli stessi e del cuoio capelluto.
- Sapevi che è anche molto utile per migliorare la memoria? Qui ti diciamo di più sul fatto che il rosmarino aumenta la memoria.
Come preparare il rosmarino per prenderlo
Il infuso di rosmarino È davvero facile da preparare. Per farlo, procurati delle foglie di rosmarino essiccate e dell'acqua. Per una sola tazza basta un cucchiaio di rosmarino, un bicchiere d'acqua e seguire questi passaggi:
- Portare a ebollizione dell'acqua.
- Quando bolle aggiungete le foglie di rosmarino essiccate.
- Lasciare bollire per 3-5 minuti.
- Spegnete il fuoco e togliete il pentolino, lasciando riposare l'infuso ancora per qualche minuto.
- Togliere le foglie di rosmarino dall'infuso filtrando il liquido.
Puoi prenderlo sia caldo che freddo e tieni sempre presente che puoi consumare fino a 3 tazze al giorno per alcuni giorni consecutivi, mentre se ne bevi una sola tazza al giorno o solo pochi giorni puoi assumere questa infusione con maggiore regolarità. Questo infuso o tè al rosmarino può essere utilizzato anche per i capelli, anche se per questi ultimi ci sono opzioni migliori che vedremo di seguito.
Un altro modo di utilizzare il rosmarino per assumerlo è prepararlo sott'olio e consumarlo in piatti come le insalate. Qui vi diciamo di più su cosa serve e come fare l'olio di rosmarino.
Come preparare il rosmarino per uso esterno
Per usa il rosmarino esternamente, ci sono diverse possibilità. Qui ve ne mostriamo due:
Alcool al rosmarino
L'alcol di rosmarino viene spesso utilizzato nell'applicazione della pianta per massaggi e applicazioni esterne. Per realizzarlo, segui questi passaggi:
- Preparare circa 200 grammi di rosmarino essiccato.
- Conservateli in un contenitore ben coperto, immersi in 1 litro di alcol.
- Una volta al giorno, è importante agitare il contenitore in modo che le bolle d'aria salgano.
- Dopo 10 giorni, filtrare il composto per conservare l'alcool al rosmarino senza le foglie e conservarlo da qualche parte all'ombra, che sia fresco e asciutto.
Il alcool al rosmarino Aiuta molto a ridurre i dolori articolari e muscolari, sia in caso di infortuni che di dolori puntuali.
Shampoo al rosmarino
Un altro modo per utilizzare questa pianta esternamente è applicarla sui capelli e sul cuoio capelluto. A uso del rosmarino per i capelli Puoi anche usare rametti di rosmarino fresco come esaltatore di shampoo. Per fare ciò, segui questi suggerimenti:
- Aggiungi alcuni rametti di rosmarino fresco o secco alla tua normale bottiglia di shampoo, ma preferibilmente una abbastanza neutra.
- Lasciare macerare i rametti al suo interno. Il rosmarino rilascerà le sue sostanze e lo shampoo sarà impregnato delle sue proprietà.
- Un'altra possibilità è aggiungere l'infuso di rosmarino nella bottiglia dello shampoo e agitare molto bene per mescolarlo. In entrambi i modi puoi usarlo regolarmente.
¿A cosa serve il rosmarino nei capelli?? Migliora la salute e l'aspetto generale, sia del capello stesso che del cuoio capelluto, idratandolo e aiutando a prevenire ed evitare la caduta dei capelli.
Ti invitiamo a leggere questi altri articoli per mettere in pratica le ricette che vedrai in essi: Come fare uno shampoo naturale fatto in casa e Come fare dei saponi naturali alle erbe, compreso il rosmarino.
Controindicazioni al rosmarino
Il rosmarino è abbastanza sicuro da consumare ma, come tutte le piante a causa dei suoi principi attivi, presenta alcune controindicazioni di cui bisogna tener conto. Queste sono le principali controindicazioni del rosmarino:
- Le donne in gravidanza, in allattamento e i bambini di età inferiore ai 5 anni dovrebbero evitarne il consumo.
- Le persone con malattie del fegato dovrebbero evitarne il consumo, a causa del suo effetto colagogo.
- Le persone che hanno qualsiasi tipo di allergia a uno qualsiasi dei principi attivi di questa pianta dovrebbero evitarne il consumo.
Effetti collaterali del rosmarino
È anche conveniente conoscere il possibile effetti collaterali del rosmarino in caso di consumo in eccesso:
- Consumato in eccesso può causare vomito o nausea.
- Può causare ipotensione nelle persone con pressione alta e che assumono farmaci per regolare questo problema.
- Può causare squilibrio elettrolitico nelle persone che assumono diuretici.
- Può causare avvelenamento nelle persone che assumono litio.
Ora che hai conosciuto il proprietà del rosmarino, a cosa serve e come si prepara, oltre alle sue controindicazioni e ai possibili effetti collaterali, ti invitiamo ad acquistare una pianta di rosmarino per averla in casa e utilizzare i suoi rami quando ne hai bisogno. Qui vi raccontiamo da come piantare questa pianta aromatica e la sua cura a come potarla:
- Come piantare il rosmarino.
- Cura del rosmarino in vaso.
- Quando e come potare il rosmarino.
Inoltre, qui sotto puoi vedere i nostri video sul rosmarino.
Se vuoi leggere più articoli simili a Proprietà del rosmarino, a cosa serve e come prepararlo, ti consigliamo di entrare nella nostra categoria di rimedi naturali.
Bibliografia- Cebrian, J., (2012), Dizionario delle piante medicinali, Barcellona, Spagna, Integral RBA Libros.
