Aiuta lo sviluppo del sito, condividendo l'articolo con gli amici!
L'acqua distillata è acqua che ha subito un processo di evaporazione e condensazione del vapore ottenuto per la depurazione attraverso un processo chiamato distillazione. Pertanto, è un'acqua più pura di quella che troviamo in natura e ci serve per molti aspetti della nostra vita quotidiana, anche se non ne siamo molto consapevoli.
Se vuoi scoprire di più su questo tipo di acqua, non esitare a continuare a leggere, perché in questo articolo Green Ecologist spieghiamo a cosa serve e come si fa l'acqua distillata. Scopri gli usi dell'acqua distillata e molto altro con questa guida pratica.
Cos'è l'acqua distillata - definizione semplice
L'acqua distillata è un tipo di acqua purificata che si ottiene attraverso un processo di distillazione costituito dal ebollizione ed evaporazione dell'acqua con impurità in un distillatore e la successiva raccolta del vapore acqueo condensato che si è generato. L'acqua di fonte per la preparazione dell'acqua distillata può provenire da una varietà di fonti, come il rubinetto, il mare, la neve, fiumi e torrenti, piante o pozzi.
Quando l'acqua evapora, le impurità vengono rimosse presenti in esso, siano essi sali, minerali, metalli o microrganismi potenzialmente dannosi. Questo è ciò che differenzia l'acqua distillata dall'acqua filtrata, dove vengono rimossi i microbi ma non tutti i minerali.
Anche se, con distillazione dell'acquaPoiché la maggior parte dei minerali e dei metalli vengono scartati, la purezza dell'acqua di fonte è ancora importante perché alcune impurità (ad esempio metalli pesanti come mercurio o composti organici volatili) evaporano insieme all'acqua e non vengono rimosse dall'acqua distillata ottenuta. , quindi non possono essere rimossi correttamente con questo processo.
Per saperne di più sul processo per ottenere acqua distillata, ti consigliamo di leggere questi due articoli di Green Ecologist su Che cos'è l'evaporazione dell'acqua ed esempi e Che cos'è la condensazione dell'acqua ed esempi.
A cosa serve l'acqua distillata: proprietà e usi
Le proprietà dell'acqua distillata sono le stesse dell'acqua normale senza purificazione, se non che, come detto sopra, mancano di una grande quantità dei minerali presenti nell'acqua prima della distillazione, nonché di molti contaminanti originariamente presenti in essa. A causa dell'assenza di minerali, l'acqua distillata è caratterizzata da non ha sapore. Inoltre, quando il processo di distillazione è stato recente, il pH dell'acqua distillata è vicino al neutro, cioè vicino al pH 7, anche se dopo un po' l'acqua distillata assorbe anidride carbonica dall'atmosfera e il suo pH diminuisce. a 5.8.
Gli esseri umani producono acqua distillata fin dai tempi antichi attraverso il processo di distillazione dell'acqua. Lo produciamo da così tanto tempo perché ci è così utile. Ma, a cosa serve l'acqua distillata? Esattamente? Queste sono le usi di acqua distillata:
- Acqua distillata per il consumo umano: A priori, l'acqua distillata è adatta al consumo umano, poiché il processo di distillazione produce acqua più pulita e pura di quanto non fosse in origine ed è sicura da bere. Tuttavia, essendo depurato, manca dei minerali naturalmente presenti nell'acqua, poiché questi non sono volatili e si escludono con l'evaporazione dell'acqua. Questo è il motivo per cui, sebbene i professionisti sostengano che la maggior parte dei minerali necessari per mantenere una buona salute sono ottenuti dal cibo, l'acqua distillata non è la forma più salutare di acqua da bere. Solo nel caso di acqua contaminata da metalli pesanti o sostanze chimiche come fluoruri o composti organici, potrebbe essere più vantaggioso berla rispetto all'acqua non distillata. Nelle navi, l'acqua distillata viene spesso prodotta dall'acqua di mare per il consumo. Tuttavia, va anche notato che l'acqua distillata, e in particolare quella ottenuta dai processi di distillazione domestica, può talvolta contenere contaminanti chimici dall'alambicco.
- L'acqua distillata viene utilizzata negli esperimenti e nei lavori di laboratorio: In genere l'acqua del rubinetto non è adatta per effettuare prove e analisi in laboratorio, ma se sottoposta ad un processo di distillazione può essere utilizzata in numerose attività come la preparazione di soluzioni, la taratura e la sterilizzazione delle apparecchiature, come bianco analitico, nella pulizia della vetreria o per la preparazione di acqua ad elevata purezza.
- Poiché l'acqua distillata è priva di minerali, viene spesso utilizzata in auto ed elettrodomestici, come ferri da stiro a vapore e contenitori per l'acqua calda, come in umidificatori e vaporizzatori, in quanto aiuta ad evitare l'accumulo di minerali, a differenza di quanto può accadere utilizzando l'acqua del rubinetto.
- Anche acqua distillata può essere utilizzato negli acquari per evitare l'introduzione di contaminanti o microrganismi presenti nell'acqua del rubinetto, ma in questo caso è necessario aggiungere integratori minerali insieme al cibo degli organismi che vi abitano per mantenersi in buona salute.
- L'acqua distillata può essere utilizzata anche nel irrigazione delle piante.
- Può essere utilizzato anche in alcuni dispositivi medici, come i dispositivi a pressione positiva continua delle vie aeree (CPAP) usati per trattare l'apnea notturna.
- è usato dai birrifici fatta in casa per imitare il tipo di acqua utilizzata nelle birre tipo Pilsner.
Come fare l'acqua distillata passo dopo passo
Ora che lo sai a cosa serve l'acqua distillata e i suoi usi vari, vi spieghiamo come fare l'acqua distillata passo dopo passo. Ce ne sono diversi metodi per produrre acqua distillata, che dipendono dai mezzi a disposizione a tale scopo e dalla fonte da cui proviene l'acqua. Tutti questi metodi si basano sul principio della separazione dei componenti della miscela originale secondo i loro vari punti di ebollizione. Per fare questo, l'acqua viene riscaldata al suo Punto di ebollizione, in modo che i composti chimici che evaporano a temperature più basse vengano raccolti e scartati e le sostanze i cui punti di ebollizione sono a temperature più elevate rimangano nel recipiente dopo l'evaporazione dell'acqua. Pertanto, l'acqua distillata raccolta ha una purezza maggiore rispetto all'acqua originale.
Uno dei modi in cui l'acqua può essere distillata è utilizzando un forno, un fornello o una griglia, per la quale è necessario un grande contenitore d'acqua (acciaio inossidabile o alluminio), così come altri contenitori più piccoli (vetro o metallo) che galleggiano in l'acqua contenuta nel recipiente più grande, ghiaccio e un coperchio appuntito che serve a coprire il recipiente grande. Se vuoi fare l'acqua distillata in casa e ottieni questi materiali, segui questi passaggi:
- Riempite d'acqua il recipiente più grande, all'interno del quale dovrete posizionare i recipienti piccoli, che rimarranno galleggianti.
- Accendete il fuoco e coprite il recipiente grande con il coperchio capovolto.
- Riscaldare l'acqua ad alta temperatura, raggiungendo il punto di ebollizione in modo che l'acqua inizi ad evaporare. In conseguenza di ciò, il vapore acqueo si condenserà sulla superficie del coperchio rovesciato; Per facilitare il processo di condensazione, è possibile posizionare del ghiaccio all'esterno del coperchio.
- Le gocce di vapore acqueo condensate sul coperchio capovolto cadranno sui contenitori galleggianti, che servono a raccogliere l'acqua distillata ottenuta.
- Quando l'acqua è completamente evaporata e l'acqua distillata si è raccolta nei piccoli recipienti, spegnete il fuoco e togliete i recipienti.
- Conserva l'acqua distillata che hai ottenuto. Per fare ciò, tieni presente che quest'acqua deve essere conservata in contenitori destinati alla conservazione a lungo termine e preventivamente puliti (e, quando possibile, sterilizzati), al fine di garantire che non venga contaminata. Inoltre, nella preparazione dell'acqua distillata, bisogna anche fare attenzione a non contaminarla durante il suo processo produttivo, come potrebbe accadere quando si utilizzano apparecchiature con presenza di contaminanti che potrebbero passare dal vetro o altro materiale all'acqua, quindi è necessario utilizzare materiali o strumenti molto puliti o, preferibilmente, sterilizzati.
Ora che sai bene cos'è l'acqua distillata, potresti anche essere interessato a sapere cos'è l'acqua potabile e le sue caratteristiche.
Se vuoi leggere più articoli simili a A cosa serve e come si prepara l'acqua distillata, ti consigliamo di accedere alla nostra categoria Altro ambiente.
