L'uva è il frutto della vite, un intero genere di piante della famiglia delle Vitacee con circa 60 specie ammesse. Il più importante di questi è Vitis vinifera, originario dell'Asia e attualmente diffuso in un gran numero di aree geografiche, sebbene riscuota particolare successo nel Mediterraneo. È un frutto di grande importanza per l'uomo, e vi sono prove che l'uomo coltivasse vigne e producesse vino con esse fin dal Neolitico.
Se vuoi imparare come germinare i semi d'uva e prendersene cura a casa, unisciti a noi in questo articolo Green Ecologist.
Come germinare i semi d'uva passo dopo passo
per imparare a germinare i semi d'uva, segui attentamente questi passaggi:
- Scegli il vitigno vuoi crescere. Prendi in considerazione se vuoi coltivare la tua vite per fare marmellate, fare vino o semplicemente preparare una zona ombreggiata, nonché le condizioni climatiche della zona in cui vivi.
- Una volta scelta la varietà, procuratevi i semi. La cosa più sicura tende ad essere acquistarli da un vivaio, ma anche estrarli dall'uva che si può acquistare.
- Metti i semi in acqua prima di fare qualsiasi altra cosa. Se galleggia, eliminalo, poiché non germoglierà. Controlla che gli altri siano solidi al tatto quando li premi leggermente con le dita.
- Prendi dell'acqua distillata e immergici i semi per un massimo di 24 ore. È importante prima di questo, averli lavati accuratamente per rimuovere ogni residuo di materia organica da loro.
- Per stratificare i semi, preparate un sacchetto ermetico con carta da cucina umida o, se possibile, muschio di torba. Metti i semi nel letto preparato e tieni il sacchetto chiuso in frigorifero, tra 1 e 3 ºC. Il momento migliore per farlo è l'inverno, in modo che dopo 2 mesi di stratificazione, sia un buon momento per piantarli. Per tutto questo tempo, rinnova l'umidità del letto quando diventa troppo secco, e apri di tanto in tanto il sacchetto in modo che respirino e puoi controllare che i semi non vengano attaccati dai funghi.
- Dopo questo tempo, puoi togliere i semi all'inizio della primavera e piantarli in vaso quelle piccole preparate con idoneo substrato ricco di sostanze nutritive. Prova a mettere i vasi in un punto in cui la temperatura rimane costante intorno ai 20 ºC, e innaffiali quando noti che lo strato superiore del substrato si asciuga, spruzzando delicatamente l'acqua. In 2-8 settimane i tuoi semi dovrebbero germogliare.
Come piantare la pianta dell'uva
Quando tu vite o piantina di vite averne un paio 8 cm di altezzaSarà pronto per essere trapiantato in un vaso più grande, ma dovrai comunque tenerlo in casa. Solo quando raggiunge i 30 cm di altezza ed è almeno 5 fogli dovresti rimuoverlo nella sua posizione finale.
Quando vai a metti la vite nella sua posizione finaleAssicurati che il terreno abbia un buon drenaggio e un pH adeguato, che varia a seconda del tipo di uva. Due settimane dopo la semina, composta il terreno intorno alle piante.
Prendersi cura dell'uva, della vite o della pianta della vite
Queste sono le cura della pianta dell'uva o della vite. Quindi se vuoi sapere come prenderti cura di una vite per ottenere l'uva, prendi nota di questi suggerimenti:
Luce per la vite
La vite necessita tra le 7 e le 8 ore di sole al giorno, con incidenza diretta. A meno che tu non viva in una zona con un sole eccezionalmente forte, piantala dove l'incidenza della luce è più alta.
Irrigazione e drenaggio della vite
È fondamentale che il terreno abbia un buon drenaggio, poiché questa pianta non gestisce bene l'umidità in eccesso. Se la innaffi troppo o forma pozzanghere a causa di piogge eccessive e scarso drenaggio, è molto probabile che avrai problemi a mantenere la salute della tua vite.
Passaggio
Dopo la prima concimazione, questa va ripetuta una volta all'anno, in primavera. Raccomandiamo fertilizzanti organici come i getti di vite senza fine. In questo altro articolo di Green Ecologist ti mostriamo tutto su cos'è il fertilizzante organico, i tipi, i benefici e come farlo.
Base per arrampicarsi e potare la vite
La maggior parte delle viti sono rampicanti e quindi necessitano di un pergolato, di un graticcio o di un altro supporto su cui fissarsi. Preparagli dei supporti nei primi anni della pianta e poi guidalo attraverso le parti dove preferisci che cresca. Allo stesso modo, applica una potatura di allenamento adeguata. In questo altro post ti spiegheremo quando e come potare una vite.
Quando raccogliere l'uva
Probabilmente non avrai la tua prima vendemmia fino a quando 3 anni dopo aver piantato la vite. Già dal terzo anno puoi lasciare dei fiori sulla tua vite per vedere come si comportano producendo uva. Nell'emisfero settentrionale la raccolta tende a verificarsi verso la fine dell'estate, mentre nel sud avviene verso marzo.
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