Tutti gli appassionati di giardinaggio e orticoltura hanno familiarità più o meno con il termine substrato. I substrati sono un elemento vitale quando si coltiva qualsiasi tipo di pianta e, sebbene ci siano substrati universali che tendono a funzionare bene con la maggior parte delle piante, ci sono un gran numero di tipi di substrati nel giardinaggio. Le miscele di substrati hanno proprietà molto diverse e sono più adatte a piante diverse, quindi vale la pena studiarle in modo più approfondito per avere molto più successo con le nostre colture, siano esse frutteti o piante ornamentali.
Se vuoi saperne di più su come vengono classificati i substrati e quali sono tipi di substrati più utilizzati, continua a leggerci in questo articolo Green Ecologist.
Quando si parla di substrati vegetali, ci riferiamo a la terra che usiamo per coltivarli, sia in pentola che a terra, quando prepariamo e aggiungiamo noi stessi il composto.
Il substrato avrà quasi sempre proprietà molto diverse da quelle del terreno naturale, ed è sempre preparato cercando di fornire alla coltura un mezzo di crescita e sviluppo ottimale, curando aspetti come la ritenzione idrica e di umidità, la quantità di sostanza organica presente , il grado di compattazione o il livello di pH.
Quando parliamo di substrati in base alle loro proprietà, li dividiamo in chimicamente inerti e chimicamente attivi.
Se guardiamo all'origine dei materiali che li compongono, ci differenziamo substrati organici a partire dal substrati minerali o inorganici.
Questi sono alcuni dei substrati naturali più utilizzati:
Il substrato per la coltura idroponica è, in molte occasioni, semplice acqua. Tutte le piante hanno bisogno di acqua per sopravvivere, ma nelle strutture giuste questa può essere utilizzata anche come substrato. In questo altro post puoi sapere come realizzare una cultura idroponica domestica.
Le sabbie hanno una capacità di ritenzione idrica media e compatte nel tempo, pur essendo molto resistenti. A causa della loro granulometria ideale, tra 0,5 e 2 mm, vengono comunemente mescolati con la torba per la preparazione substrati per vasi.
Le ghiaie hanno un diametro compreso tra 5 mm e 15 mm. Le ghiaie più utilizzate come substrato per le piante sono quelle di pomice e quarzo. Il substrato realizzato con pomice o pietra pomice è anche conosciuto come tepojal. Qui ti diciamo di più su cos'è il tepojal per le piante, a cosa serve e come viene utilizzato.
Quando viene utilizzato materiale vulcanico non trattato, troviamo substrati porosi con pH leggermente acido, che fornisce una grande aerazione e una bassa ritenzione idrica. È difficile lavorare con loro a causa della loro eterogeneità.
Prodotto della decomposizione naturale delle piante per lungo tempo, la torba è classificata in nero e biondo. Questi ultimi sono più ricchi di sostanza organica e hanno una migliore capacità di aerazione e ritenzione idrica, motivo per cui i due vengono spesso mescolati.
In quest'altra guida puoi imparare cos'è la torba, i suoi tipi e come usarla.
Proveniente principalmente dall'industria del legno, è un substrato che viene utilizzato grezzo o compostato, quest'ultimo è preferibile. Il substrato di corteccia di pino è leggero, con grande porosità e aerazione, tendente a una leggera acidità.
La fibra di cocco è una delle substrati per semenzaio più utilizzato, soprattutto quando è combinato con torba e si aggiunge materia organica. È molto leggero e deve essere lavato dai sali prima dell'uso. Qui ti diciamo di più sulle proprietà della fibra di cocco per le piante e su come realizzarla.
Il substrati artificiali più utilizzati sono come segue:
Roccia silicea vulcanica sottoposta a temperature comprese tra 1.000 e 1.200 ºC, la perlite è un substrato a bassa densità, con un'enorme capacità di ritenzione idrica. È di durata limitata e pH neutro e tende a mescolarsi con altri substrati come la torba per migliorarne le proprietà.
In questo link vedrai maggiori informazioni su Cos'è la perlite per le piante, a cosa serve e come viene utilizzata.
Si ottiene dalla fusione di rocce basaltiche, calcaree e carbone da coke ad una temperatura superiore a 1.600 ºC. Si ottiene un materiale omogeneo, inerte e maneggevole, che garantisce una buona aerazione e ritenzione idrica, ma con una durata ancora più limitata rispetto alla perlite: dura circa 3 anni.
Simile alla perlite, la vermiculite è a grana più fine e si ottiene esfoliando le miche a più di 800ºC. Ha una grande capacità di aerazione e ritenzione idrica, ma tende a compattarsi nel tempo.
Qui puoi vedere di più su cos'è la vermiculite, i suoi usi e come realizzarla.
Quando i noduli di tipo argilla vengono trattati sopra i 100 ºC, si ottengono queste sfere di diametro compreso tra 2 mm e 10 mm, con un esterno duro e una grande capacità di aerazione. Trattiene poca acqua e tende a mischiarsi con la torba per migliorare il drenaggio del substrato.
È una plastica tagliata in pezzi da 4 mm a 12 mm e di colore bianco. È di densità straordinariamente bassa e fornisce un'ottima aerazione e una bassa capacità di ritenzione dell'acqua. Viene aggiunto a substrati compatti come la torba per migliorarne l'aerazione.
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