Funzione nutrizionale: cos'è e processi - Riepilogo!

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La materia è organizzata a diversi livelli e, all'interno del livello biologico, l'organizzazione delle strutture, dalla più bassa alla più alta sono: la cellula, i tessuti, gli organi, gli apparati o sistemi e l'organismo. Per garantire il mantenimento di queste strutture e delle funzioni ad esse associate, gli esseri viventi devono catturare o produrre i nutrienti necessari. Ciò avviene attraverso la funzione nutrizionale, che possiamo definire come l'insieme dei processi mediante i quali si ottengono i nutrienti necessari per vivere, nonché l'energia e gli elementi essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo.

Se continui a leggere questo articolo di Ecologista Verde, imparerai cos'è la funzione nutrizionale?, i processi che in esso avvengono e le strutture che intervengono per renderlo possibile.

Ruolo della nutrizione negli animali

Il funzione nutrizionale negli esseri viventi È diverso a seconda che l'organismo sia animale o vegetale. Gli animali sono organismi che presentano un'alimentazione eterotrofaCiò significa che gli organismi non sono in grado di generare il proprio cibo, ma dipendono da altre fonti di energia per fornire il carbonio organico necessario alla vita. Queste fonti di carbonio possono essere animali o piante. Per incorporare questi nutrienti, gli animali hanno un sistema digestivo che trasforma la materia in sostanze più semplici che possono essere catturate dalle cellule. Se invece l'organismo è complesso, è necessario anche un apparato che si occupi del trasporto dei nutrienti alle diverse parti che lo compongono, questo è svolto dal sistema circolatorio. Inoltre, per utilizzare i nutrienti, le cellule animali hanno bisogno di ossigeno dall'esterno, che fornisce loro l'energia necessaria affinché si verifichino i processi cellulari necessari nella nutrizione, quindi hanno anche l'intervento di un sistema respiratorio. Nelle sezioni successive vengono spiegati più in dettaglio gli organi e i dispositivi coinvolti nella funzione nutritiva degli animali.

In questo altro post puoi leggere di più sugli organismi eterotrofi: cosa sono, caratteristiche ed esempi.

Funzione nutritiva nelle piante

Al contrario della nutrizione eterotrofa vista nella sezione precedente, le piante mostrano una nutrizione autotrofa. Ciò implica che sono in grado di fissare il carbonio inorganico a prepara il tuo cibo convertendolo in carbonio organico, attraverso la fotosintesi. Sebbene le piante siano in grado di produrre i propri nutrienti, hanno anche bisogno di fattori esterni per svolgere un ruolo nella nutrizione, come la luce solare, l'acqua, i sali minerali e la CO2. Organi come la radice, il fusto e le foglie intervengono per svolgere la funzione nutritiva nelle piante. Questi aiutano a catturare i principali elementi essenziali per la sopravvivenza delle piante, come azoto, fosforo e potassio.

Scopri di più sugli Organismi Autotrofi: cosa sono, caratteristiche ed esempi leggendo questo altro articolo.

Quali sono i processi inclusi nella funzione nutrizionale

Ancora una volta, possiamo parlare dei processi di questa funzione, da un lato, negli animali e, dall'altro, nelle piante.

I processi di nutrizione funzionano negli animali

Nel nutrizione animale si possono considerare i processi descritti di seguito.

  1. L'assunzione di cibo: In questo processo, il cibo viene incorporato attraverso gli organi situati nella cavità orale. A seconda del tipo di cibo che l'animale mangia, le strutture della bocca saranno specializzate in base alle sue caratteristiche, ad esempio, se l'organismo si nutre di particelle microscopiche, la struttura presente nella cavità orale sarà filtrata, attraverso il trattenere dette particelle.
  2. Digestione: È il processo mediante il quale le macromolecole ingerite all'inizio si trasformano in molecole più semplici in modo che possano essere assimilate dalle cellule dell'organismo. Esistono anche diversi tipi di digestione: digestione intracellulare (tipica degli organismi unicellulari), digestione extracellulare (presente negli organismi superiori) e digestione mista (combinante intracellulare ed extracellulare, presente nei metazoi).
  3. Trasporto di cibo alle cellule: Quando è già avvenuta la trasformazione del cibo in sostanze assimilabili, queste devono essere trasportate in tutto il corpo per raggiungere ciascuna delle cellule. È fatto attraverso il sistema circolatorio.
  4. Metabolismo cellulare: È un processo che avviene all'interno della cellula e consiste nella trasformazione dei nutrienti in energia o in molecole più complesse.
  5. Escrezione: Infine, le sostanze che non sono state assimilate vengono espulse come rifiuti all'esterno.

I processi della funzione nutritiva nelle piante

I processi che vengono eseguiti durante il nutrizione nelle piante Sono molto diversi da quelli degli animali, poiché, come spiegato nella sezione precedente, sono organismi autotrofi che producono il proprio cibo.

  1. In primo luogo, prendono acqua e minerali dal terreno attraverso i peli assorbenti della radice e CO2 attraverso gli stomi delle foglie. Successivamente, la miscela formata dall'acqua e dai sali forma la linfa grezza che sale attraverso lo stelo.
  2. Nelle foglie avviene la fotosintesi, dove grazie alla luce solare catturata dalla clorofilla, la linfa grezza e la CO2 si trasformano in linfa lavorata, che funge da cibo per le piante. In questo processo viene prodotto e rilasciato anche ossigeno nell'atmosfera.
  3. Infine, la linfa elaborata che si è formata nelle foglie deve essere distribuita in tutto il corpo attraverso dei tubi, diversi da quelli utilizzati dalla linfa grezza che risale dalla radice e in senso opposto nel primo stadio. In questo modo i nutrienti raggiungono tutte le parti della pianta, molto importanti per quelle dove non avviene la fotosintesi, come il fusto.

Qui puoi leggere di più sul processo di nutrizione delle piante.

Apparato coinvolto nella funzione nutrizionale

Negli animali, a seconda che siano vertebrati o invertebrati, esistono una grande varietà di tipi di strutture coinvolte nella funzione nutritiva. Per svolgere la funzione della nutrizione, nel corpo umano sono coinvolti diversi sistemi: l'apparato digerente, l'apparato respiratorio, il sistema circolatorio, il sistema linfatico e l'apparato escretore. Il principale caratteristiche dei dispositivi coinvolti, così come quali organi svolgono la funzione nutritiva.

Apparato digerente

Preposto alla digestione, nei vertebrati, è caratterizzato da un tubo cavo ed è organizzato in tre aree in cui sono coinvolti diversi organi. La prima zona è quella cefalica, dove si incontrano cavità orale e faringe, attraverso la comunicazione con l'apparato respiratorio. La seconda area, l'area del tronco, è costituita dall'esofago, dallo stomaco e dall'intestino tenue e crasso. Inoltre, ci sono due ghiandole che intervengono nell'apparato digerente secernendo il loro contenuto all'intestino tenue attraverso lo stesso condotto.

Apparato respiratorio

È quello che si occupa di fornire ossigeno ed eliminare la CO2 generata nei diversi processi metabolici. È costituito da condotti come la faringe, la trachea, i bronchi principali, i bronchioli e le lagune alveolari attraverso i quali scorre l'aria.

Sistema circolatorio

La sua funzione è quella di guidare il sangue in tutto il corpo e, quindi, ossigeno e sostanze nutritive raggiungono tutte le cellule che lo formano. Il cuore, le arterie, le vene, i capillari e le venule sono le strutture attraverso le quali il sangue circola nel sistema circolatorio.

Sistema linfatico

Strettamente legato al sistema circolatorio, il sistema linfatico è il luogo in cui circola la linfa, un liquido formato per la maggior parte da globuli bianchi e la sua funzione è, principalmente, quella di trasportare sostanze proteiche al sangue. È formato dai linfonodi, dai linfonodi, dal timo e dalla milza.

Apparato escretore

È responsabile dell'eliminazione di sostanze che non possono essere assimilate da altri dispositivi. Il sistema urinario è il principale sistema escretore negli animali, costituito da reni, ureteri, vescica e uretra, attraverso il quale il sangue viene filtrato, riuscendo a catturare nuovamente le molecole utili nel sangue.

Ora che hai imparato tutto questo sulla nutrizione, che è una delle funzioni vitali degli esseri viventi, ti invitiamo a saperne di più leggendo questi altri articoli di Green Ecologist:

  • Funzioni vitali degli esseri viventi.
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  • Funzione di riproduzione: cos'è e perché è importante.

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Bibliografia
  • Scienze applicate 1 (2022). Beatriz Moraleda Luna e Luis Llanos Vaca. Formazione professionale di base.
  • Atlante di istologia vegetale e animale: https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-a/guiada_o_a_10respiratorio.php
  • Associazione spagnola delle persone affette da linfoma, mieloma e leucemia: http://www.aeal.es/informacion-general-linfoma/3-el-sistema-linfatico/
  • Dizionario di biologia: https://biologydictionary.net/heterotroph/
  • Nutrizione animale. Junta de Andalucía, Portal Averroes: http://www.juntadeandalucia.es/averroes/centros-tic/29000694/helvia/aula/archivos/repositorio/0/10/html/nutricion.html.
  • La nutrizione delle piante. Giochi di gruppo: http://chuegos.ftp.catedu.es/kono/quinto/t2/nut.html.
  • Nutrienti essenziali nella nutrizione delle piante. AgroEs: https://www.agroes.es/agricultura/abonos/116-los-nutrientes-esenciales-en-la-alimentacion-de-las-plantas
  • La funzione nutrizionale. Biologia-Geologia: https://biologia-geologia.com/BG3/31_la_funcion_de_nutricion.html
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