Essendo l'olio d'oliva uno dei principali prodotti che l'industria spagnola produce, non sorprende l'impatto che la mosca dell'oliva (Bactrocera oleae) ha nei suoi agricoltori. Ogni anno vengono investiti grandi sforzi e denaro nella lotta contro questo parassita, che è il principale nella coltivazione dell'olivo e colpisce principalmente le olive, rovinandole, ma può anche finire per colpire l'intero olivo nei casi più gravi.
Se vuoi saperne di più sul mosca dell'olivo e suo trattamentoUnisciti a noi in questo articolo Green Ecologist dove troverai una guida su questo parassita.
Cos'è la mosca dell'olivo e il suo ciclo
Nome scientifico Bactrocera oleaeA prima vista, la mosca dell'olivo non differisce molto da quanto è comune vedere nella maggior parte degli ambienti urbani. È un parassita che può essere trovato in tutta l'area mediterranea, così come in gran parte dell'Africa, delle Isole Canarie, dell'India, dell'Asia occidentale e della California. il ciclo di vita della mosca dell'olivo è il seguente:
- Il suo ciclo vitale inizia con la deposizione delle uova da parte delle femmine, che effettuano forando la buccia dell'olivo con il loro oviscapto, organo specializzato. Con il depositano le uova sotto la buccia dell'oliva, quando l'oliva ha un diametro di circa 8 mm. Questa puntura lascia un segno visibile sull'oliva, verde scuro all'inizio e marrone in seguito, quando guarisce.
- L'uovo si schiude tra 2 e 10 giorni dopo la deposizione, a seconda del tempo e della stagione.
- La larva cresce scavando gallerie nel frutto, sviluppandosi e facendo due mute. Quando è vicina alla terza ed ultima muta, la larva prepara la sua uscita dal frutto.
- Nei mesi caldi, le larve si impupano all'interno dell'oliva, vicino alla sua buccia, finché non assume la forma adulta e lascia il frutto.
- Nei mesi freddi, invece, le larve bucano il frutto per farlo cadere a terra, dove forma la pupa, dove rimane fino all'arrivo della primavera successiva o stagione calda.
La durata del suo ciclo biologico è fortemente dipendente dal clima e dalla stagione, e può variare da un minimo di 20 giorni quando la temperatura è ottimale, fino a 5 mesi se la pupa sverna nel terreno, svernando. La sua temperatura ideale è di circa 20ºC. Sopra i 30 ºC la mosca dell'olivo diventa meno fertile e sopra i 32 ºC molte delle sue uova muoiono. Allo stesso modo, sotto 0 ºC anche questo insetto non può sopravvivere. Pertanto, nelle colture costiere la mosca si sviluppa durante buona parte dell'anno, mentre nelle colture indoor i suoi mesi di attività sono più concentrati sulla primavera e l'autunno.
Quando trattare la mosca dell'olivo - periodo di trattamento
Poiché, come abbiamo appena visto, questo parassita si evolve in modo molto diverso a seconda del clima e delle condizioni locali, non è possibile stabilire un tempo universale per il suo trattamento. Invece sapere quando trattare la mosca dell'olivo sarà necessario:
- Analizza quanto è diffuso il parassita.
- A che punto sei del tuo ciclo?
- Qual è il miglior trattamento da applicare.
Come combattere la mosca dell'olivo - trattamento
Ci sono vari trattamenti per eliminare la mosca dell'olivo.
- Quando non è molto diffuso, il solito è usare insetticida contro la mosca dell'olivo parzialmente, utilizzando la tecnica del rattoppo e dell'attrattivo, in modo da non saturare il raccolto con prodotti chimici.
- Per un trattamento totale, se l'affettazione è molto grave, il prodotti fitosanitari per la mosca dell'olivo solo quando il raccolto è influenzato da più dell'1% nella stagione dell'inverdimento, o del 3% in frantoio.
- È anche possibile utilizzare a trattamento ecologico per la mosca dell'olivo, soprattutto se cerchiamo un uliveto biologico. In questo caso, la misura più diffusa e utilizzata è il trappole per mosche olivastre. Di questi, il più comune è la cosiddetta trappola olipe. Questi possono essere realizzati in casa, riciclando vecchie bottiglie di plastica, e sebbene il loro costo economico sia molto contenuto, la loro efficacia è più che provata. Viene prodotto utilizzando una bottiglia in PET, nella quale vengono praticati alcuni fori di circa 5 mm di diametro nel quarto superiore. Quindi la metà inferiore della bottiglia, un po' al di sotto dei fori, viene riempita con un attrattivo, il fosfato biammonico disciolto al 3 o al 5% è uno dei più usati. La trappola è appesa ai rami meridionali degli ulivi, coperti dal sole diretto, e le mosche entreranno dai fori per annegare nell'acqua. La trappola deve il suo nome alla Cooperativa Olivarera los Pedroches, dove è stata creata.
- Infine, il controllo biologico può essere utilizzato anche con l'introduzione di specie predatrice di questo insetto, soprattutto nella sua fase suolo durante l'inverno, nonché l'uso di funghi entomopatogeni nel terreno della coltura.
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