
Come tutti gli esseri viventi, le piante interagiscono tra loro e con l'ambiente che le circonda. Percepiscono i cambiamenti di temperatura, luce e umidità, nonché la presenza di altri esseri viventi. Ma per quanto riguarda il dolore? Soffrono quando gli animali erbivori si nutrono delle foglie e dei frutti colti? Percepisci lo strappo che fanno gli umani tirandoli fuori dalla terra alle radici o tagliando i loro tronchi e rami? Le piante sembrano incendi o tempeste in cui vento, pioggia e persino fulmini attaccano i loro organismi?
La risposta è sì, le piante sono in grado di rilevare i diversi cambiamenti e danni causati sia da altri esseri viventi che da fattori ambientali. In questo interessante articolo di Green Ecologist forniamo risposte più dettagliate alla grande domanda che la natura nasconde tra il mondo vegetale: Le piante sentono dolore?
Le piante sono esseri viventi?
Senza dubbio, le piante sono esseri viventi. Eseguono il funzioni vitali di nutrirsi e respirare, anche se in modo diverso da quello che siamo abituati a vedere tra gli animali.
Le piante prendono diversi composti chimici dal suolo, dall'acqua e dall'atmosfera, che il loro corpo ha il compito di scomporre in piccole molecole per un migliore utilizzo e/o sintetizzare nuovi composti che serviranno come materie prime per nutrirsi (attraverso il processo di fotosintesi) e respirare ( catturando anidride carbonica e successivamente rilasciando ossigeno nell'atmosfera).
Inoltre, le piante, in quanto esseri viventi quali sono, sono in grado di percepire la presenza di un altro essere vivente che è vicino a loro, interagendo direttamente o indirettamente con il tuo corpo (attraverso il contatto fisico o attraverso l'interazione chimica).

Le piante hanno un sistema nervoso?
Tuttavia, a differenza degli animali, la percezione delle piante non si basa su un sistema nervoso, ma su un intero mondo di interazioni chimiche.
Le piante non hanno alcun tipo di connessione nervosa in cui sono coinvolti neuroni, nervi, sensi dell'udito, dell'olfatto, della vista, del gusto o del tatto, né alcun organo come il cervello che ha il compito di ricevere, elaborare e trasmettere le percezioni che riceve dall'esterno.
Sono solo ed esclusivamente le interazioni chimiche che informano la pianta di ciò che accade intorno ad essa e, da quel momento, innesca diverse risposte che coinvolgono la presenza di composti chimici e ormoni vegetali.
Tra le situazioni che provocano dolore alle piante, l'erbivoro, la presenza di piante invasive che provocano tra loro una situazione di rivalità per la sopravvivenza nello stesso habitat, oltre a numerose situazioni di stress dovute ad alterazioni di fattori ambientali, quali il carico idrico e nutritivo deficit, salinità o problemi nell'assimilazione dell'anidride carbonica (essenziale per il corretto funzionamento della fotosintesi).
Nella prossima sezione spiegheremo più in dettaglio come vengono effettuate queste risposte chimiche che consentono alle piante rispondere a situazioni che causano loro dolore.
Le piante sentono dolore?
Uno studio scientifico pubblicato nel 2022 ha chiarito possibili dubbi sul fatto che le piante sentano il dolore e lo diffondano. Lo studio, pubblicato sulla rivista Science, è stato condotto da un gruppo di scienziati americani composto da biochimici, microbiologi e botanici. Si sono concentrati sull'analisi dei diversi reazioni biochimiche che la pianta Arabidopsis thaliana emesso in risposta a una serie di stimoli, come erbivori o la presenza di piante invasive.
I risultati hanno mostrato come le piante comunicano tra loro, avvertendo della presenza di "qualcosa di male". Questa comunicazione è prodotta dal rilascio di ioni calcio, che agiscono come segnali a lunga distanza. In questo modo è stato verificato come le piante rispondono all'attacco con difese chimiche che consentono loro di dissuadere l'aggressore e, allo stesso tempo, riparare il tessuto che è stato danneggiato nel loro corpo.
Ma come fanno le piante che stanno subendo un attacco da parte di un altro essere vivente a rilevare se mancano del senso del tatto e dei nervi sensibili? La risposta è di nuovo nella percezione e nella risposta chimica. Le piante sono dotate di recettori "dolorifici" di natura chimica, per cui dopo aver rilevato l'attacco in una determinata zona, grazie ai suoi recettori, la pianta è in grado di scatenare tutta una serie di difese chimiche per proteggersi da un successivo attacco.
R) Sì, le piante non sentono il dolore da sole, poiché ciò richiede un sistema nervoso, ma percepiscono ogni tipo di danno e li trasmettono ad altre parti del loro organismo per proteggerli da un altro possibile attacco e lanciano il segnale chimico che ricevono le altre piante.
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- Valentini, G. (17/09/2018) Le piante provano dolore e lo condividono, lo dimostra uno studio. Notizie di cultura collettiva. Recuperato da https://news.culturacolectiva.com