
Osservando i batteri al microscopio ottico o elettronico è possibile identificare con maggiore o minore precisione la forma e le principali caratteristiche morfologiche di ciascun batterio. Così, il microbiologia è riuscita a raggruppare questi sorprendenti microrganismi in diversi tipi di batteri a seconda della loro forma. Probabilmente hai sentito parlare di bacilli, cocchi e spirilli, ma puoi dire in che modo differiscono esattamente?
Se vuoi conoscere i nomi di batteri conosciuti in tutto il mondo per le malattie o benefici che provocano in altri organismi, oltre a sapere a quale tipo di gruppo appartengono in base alla loro forma e struttura, continua a leggere questo articolo illustrativo di Green Ecologist su il tipi di batteri.
Cosa sono i batteri - definizione e caratteristiche
I batteri sono microrganismi unicellulari composto da un unico cellula procariota. Sono riconosciuti come uno dei gruppi di esseri viventi più primitivi del pianeta, raggruppati all'interno del Regno Procariotico, dal greco "protos", primitivo e "cariotico", nucleo. Tra le principali caratteristiche di questo vasto e variegato gruppo di organismi viventi, spiccano:
- La dimensione dei batteri varia tra 0,5 e 5 micrometri (Μm) di lunghezza, essendo necessario l'uso di una microscopia ottimale per visualizzarli.
- I batteri dispongono di macchinari enzimatici che consentono loro di disporre di fonti costanti di energia chimica per svolgere le loro funzioni vitali.
- La struttura cellulare procariotica dei batteri è semplice, priva di organelli interni delimitati dalla membrana e ha una parete cellulare forte e resistente, che consente ai batteri di sopravvivere in diverse condizioni ambientali.
- Il materiale genetico dei batteri è costituito da DNA circolare.
- La stragrande maggioranza dei batteri è in grado di crescere e svilupparsi liberamente, con alcune eccezioni di gruppi di batteri che hanno forzato la vita intracellulare, cioè hanno bisogno di parassitare altri organismi viventi da cui ottengono energia e cibo per sopravvivere.
- Il metodo con cui i batteri si riproducono è la fissione binaria, un semplice processo mediante il quale la cellula madre si divide, dando origine a due cellule figlie che trasportano repliche esatte del DNA "materno".
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Tipi di batteri
Per conoscere il diverso tipi di batteri che esistono, è necessario ricorrere a classificazioni tassonomiche che la scienza di microbiologia ha fatto durante il lungo e dettagliato studio dei batteri. Pertanto, attualmente possiamo differenziare i diversi tipi di batteri in base alla struttura morfologica e alla rigidità della loro parete cellulare, essendo possibile distinguere i seguenti tre tipi principali di batteri:
- noci di cocco (con forme sferiche o ovali).
- bacilli (Cilindrico oa canna, sia diritto che curvo).
- spirilli (forma a spirale).
Nelle prossime sezioni vedremo in dettaglio quali sono le caratteristiche principali di ciascuno di questi tipi di batteri in base alla loro forma, nonché alcuni esempi di batteri che appartengono a entrambi i gruppi.
Tipi di batteri: cocci
La caratteristica forma sferica o ovale di noci di cocco fa che quando la cellula del batterio si divide, può rimanere unita ad un'altra cellula dopo detta divisione cellulare. In questo modo, sebbene i batteri continuino sempre a preservare la loro indipendenza cellulare, formeranno gruppi diversi a seconda del piano di divisione singola o multipla:
- Piano di divisione singola: diplococchi o cocchi a catena (genere Streptococcus).
- Piani multipli di divisione: raggruppamento di cocchi in tetradi o cluster (genere Staphylococcus).
Prossimamente ne vedremo alcuni nomi di batteri cocci, conosciuti in tutto il mondo per le malattie che causano:
- Streptococcus pyogenes (tonsillite).
- Haemophilus influenzae (influenza).
- Streptococco polmonite (polmonite).
- Neisseria gonorrea (gonorrea).
- Neisseria meningitidi (meningite).
- Streptococcus mutans (cavità).
- Staphylococcus aureus (osteomielite).

Tipi di batteri: bacilli
All'interno del gruppo di bacilli è possibile differenziare diversi sottotipi di batteri a seconda della lunghezza e della struttura morfologica delle cellule:
- Bastoncini corti e di forma irregolare (coccobacilli).
- Bastoncini lunghi con estremità ondulate (genere Bacillus).
- Bacilli ricurvi a forma di virgola (genere Vibrio).
- Bacilli raggruppati in filamenti che formano lettere cinesi (genere Corynebacterium).
All'interno del tipo di batteri dei bacilli possiamo trovare esempi di batteri che mantengono relazioni sia dannose che benefiche con altri organismi viventi.
Batteri di tipo bacilli che causano malattie:
- Bacillus anthracis (antrace cutaneo).
- Vibrio cholerae (la rabbia).
Batteri di tipo bacilli che fanno parte della flora batterica, benefici per gli animali:
- Lactobacillus casei.
- Lactobacillus acidophilus.
- Lactobacillus bifidus.

Tipi di batteri: spirilla
il curioso forma a spirale che caratterizza i batteri della gruppo di spiriti è facilmente riconoscibile al microscopio ottico, essendo possibile distinguere diversi sottogruppi a seconda del numero di spire e della struttura di dette spirali. La spirale può quindi avere una forma elicoidale con struttura rigida, oppure a forma di cavatappi, la struttura essendo più flessibile. Quest'ultima struttura morfologica è caratteristica di quelle comunemente note come batteri spirochete.
Qui ce ne sono alcuni nomi di batteri che hanno questo tipo di strutture elicoidalie malattie associate a tali esempi di batteri:
- Treponema pallido (sifilide).
- Borrelia (provoca febbre e infezioni nell'uomo e in altri animali, utilizzando zecche, pidocchi e altri invertebrati come vettori di infezione).
- Leptospira (Leptospirosi o ittero di Weill).
Scopri di più sui batteri conoscendo meglio il regno della natura in cui sono classificati, il Regno Monera: che cos'è, caratteristiche, classificazione ed esempi.

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Bibliografia- Pérez, M. & Mota, M. (2000) Morfologia e struttura batterica. Argomenti di riviste di batteriologia e virologia medica. Volume 23.
- Reig, A. L. & Blanco, J. (2002) Prebiotici e probiotici, una relazione benefica. Cuban Journal of Food and Nutrition, Institute of Nutrition and Food Hygiene. Volume 16 (1), pp: 8-63.