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Immagine: liceo virtuale
Le piante, raggruppate tassonomicamente nel regno Plantae, sono un gruppo eterogeneo di organismi autotrofi. Cosa significa questo? Che sono in grado di produrre sostanze essenziali per il mantenimento del loro metabolismo, dall'acqua, dai minerali e dall'energia solare che ottengono dall'ambiente che li circonda. Questo processo è noto come fotosintesi e grazie agli organismi autotrofi fotosintetici vengono sostenute vaste catene trofiche.
Sebbene le piante dipendano principalmente dall'energia solare, in misura minore richiedono energia ottenuta attraverso la respirazione. Per questo da Ecologista Verde ci concentreremo sul respirazione delle piante e, in particolare, svilupperemo il tema di quando respirano le piante?, dove lo fanno e ti diremo anche se le radici respirano o no. Ti invitiamo a continuare a leggere.
Quando respirano le piante durante il giorno o la notte?
Inizieremo direttamente chiarendo il mistero su quando respirano le piante?. Come altri organismi viventi, le piante respirano sempre. Si Sempre. Ciò significa che respira giorno e notte. Ora, come si definisce il processo di respirazione delle piante? Può essere ampiamente definito come il meccanismo mediante il quale le piante incorporano ossigeno nei tessuti vegetali e rilasciano anidride carbonica e vapore acqueo nell'atmosfera. Così, la respirazione è il processo opposto della fotosintesiPoiché in quest'ultimo, le piante incorporano anidride carbonica dall'atmosfera ed espellono ossigeno, grazie all'energia fornita dalla luce solare. Pertanto, la fotosintesi, essendo un processo che richiede luce, avviene solo durante il giorno, mentre la respirazione avviene sempre.
Come abbiamo visto, sia la fotosintesi che la respirazione delle piante coinvolgono gli stessi componenti: acqua, anidride carbonica e ossigeno, solo che lo fanno in modi diversi, come substrato o come prodotto. Un'altra differenza fondamentale è che la respirazione avviene in tutte le cellule della pianta, poiché tutte sono dotate di mitocondri, questi sono organelli specializzati nella respirazione cellulare. Mentre al contrario, la fotosintesi si verifica solo nelle cellule che hanno cloroplasti, che sono organelli responsabili della fotosintesi. Un'altra differenza risiede nelle diverse vie metaboliche utilizzate per entrambi i processi.
Ti consigliamo di saperne di più leggendo questo altro articolo sulla differenza tra fotosintesi e respirazione delle piante.
Dove respirano le piante?
Ora che sappiamo quando le piante respirano, possiamo approfondire ancora com'è la respirazione nelle piante?. In linea di principio, le piante respirano grazie a strutture chiamate stomi. stomi Sono piccoli fori formati da cellule occlusive dell'epidermide che delimitano un poro detto ostiolo, questo porta ad una camera sottostomatica in cui vengono immagazzinati i gas. Pertanto, gli stomi consentono lo scambio di gas che avviene durante fotosintesi e respirazione delle piante. Si trovano comunemente nella parte inferiore delle foglie e degli steli verdi di tutte le piante e alcuni muschi possono anche avere stomi. La verità è che gli stomi sono così piccoli che possono misurare tra 0,006 e 0,035 millimetri a seconda della specie vegetale.
Come abbiamo accennato, gli stomi consentono di lo scambio di gas che avviene sia nella respirazione che nella fotosintesi. Oltre a questo, gli stomi sono la via principale attraverso la quale la pianta perde acqua sotto forma di vapore acqueo, attraverso il processo chiamato traspirazione vegetale. Alla fine, gli stomi possono chiudersi per prevenire un'eccessiva perdita d'acqua, questo si verifica principalmente in ambienti molto secchi o dove l'acqua è scarsa. Allo stesso modo, l'apertura o la chiusura degli stomi può essere influenzata da altri fattori ambientali, come la concentrazione di anidride carbonica e la luce che cade sulla pianta. In questo modo gli stomi possono essere chiusi o aperti a seconda delle esigenze fisiologiche della pianta.
Un caso speciale è il piante con metabolismo CAM (metabolismo acido delle crassulaceae), che assorbono anidride carbonica durante la notte. Quindi, in presenza di luce solare, si innesca il processo di fotosintesi con anidride carbonica che è stata fissata durante la notte. Questo meccanismo è una strategia adattativa che consente alle piante di mantenere chiusi gli stomi durante il giorno per evitare un'eccessiva perdita di acqua attraverso la sudorazione. Al contrario, le piante con questo tipo di metabolismo assorbire l'anidride carbonica durante la notte mentre le altre piante di notte rilasciano anidride carbonica dal processo respiratorio. Se vuoi conoscere le specie vegetali con metabolismo CAM, ti consigliamo di leggere l'articolo Piante che producono ossigeno di notte.
Inoltre, qui puoi leggere e imparare molto di più su dove e come le piante respirano e sulle parti dello stoma.
Le radici delle piante respirano?
Mentre la fotosintesi avviene nelle foglie e negli steli verdi, la respirazione avviene anche nelle foglie, negli steli e nelle radici!. Tra le tante funzioni che svolgono le radici, come l'ancoraggio, l'assorbimento di nutrienti e acqua e altro ancora, una di queste è la respirazione.
Nel caso delle radici, la respirazione non avviene attraverso gli stomi, ma piuttosto attraverso le lenticelle. Si tratta di piccole aperture a forma lenticolare, da cui il nome, che permettono la scambio gassoso di radici e fusti lignificati, poiché in quest'ultimo, le lenticelle si trovano sulla crosta. Inoltre, le lenticelle possono essere presenti su alcuni frutti. come mela e pera, e nei tuberi, come la patata. In particolare, le lenticelle sono più facili da vedere degli stomi, perché sono più grandi e rialzate. Alcune lenticelle hanno forme particolari utili, ad esempio, per identificare le specie arboree.
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