OLIO DI ROSMARINO: a cosa serve e come si prepara - Con VIDEO

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Rosmarino, dal nome scientifico Rosmarinus officinalis, è una pianta aromatica originaria dell'area mediterranea e nota per le sue grandi proprietà medicinali e terapeutiche, oltre che culinarie.

Per questo motivo, questo olio è uno dei migliori rimedi naturali che si possono avere in casa, con un gran numero di usi e benefici. In questo articolo Green Ecologist ti insegniamo a cosa serve e come si prepara l'olio di rosmarino così puoi averlo facilmente a casa e trarne vantaggio.

Differenza tra olio essenziale di rosmarino e olio vegetale di rosmarino

La sostanza che chiamiamo non è la stessa olio di rosmarino, che è in realtà un olio vegetale che è stato fatto assorbire le proprietà del rosmarino per macerazione, che il olio essenziale di rosmarino. Quest'ultimo si ottiene distillando la pianta in questione, in questo caso il rosmarino.

Gli oli essenziali sono sempre sostanze altamente concentrate, che contengono le proprietà della pianta con un'elevata potenza. Per questo motivo, l'olio essenziale deve essere maneggiato con molta attenzione, seguendo sempre le raccomandazioni di dosaggio e concentrazione, sempre guidati da un professionista.

Il olio vegetale di rosmarino Non ha queste controindicazioni, perché non essendo di una concentrazione così elevata, può essere utilizzato senza pericoli, anche applicato direttamente localmente o aggiunto ai nostri piatti.

Scopri di più sugli oli essenziali con questa guida completa e pratica di Green Ecologist su Cosa sono gli oli essenziali.

A cosa serve l'olio di rosmarino - proprietà e benefici

Ci sono molti proprietà del rosmarino che possiamo sfruttare attraverso i suoi oli. Dal suo valore gastronomico come ingrediente in cucina, alle sue molteplici proprietà benefiche per la pelle e non solo. Vediamone alcuni:

Proprietà dell'olio di rosmarino

• Diuretico
• Guarigione
• Antisettico
• Analgesico
• Antinfiammatorio
• Antispasmodico
• Antireumatico
• Tonico stimolante
• Stimola il sistema nervoso e la memoria
• emmenagogo
• antiossidante
• Digestivo
• Aperitivo
• Carminativo
• Astringente
• Epatoprotettivo
• coleretico
• Espettorante

Benefici dell'olio di rosmarino

• Olio di rosmarino per capelli: aiuta a curare e pulire tutti i tipi di capelli e il cuoio capelluto, migliorando notevolmente la salute dei capillari, aiutando ad eliminare la forfora e stimolando la crescita dei capelli.
• Olio di rosmarino per l'alitosi: Usato come collutorio, le sue proprietà antibatteriche combattono l'alitosi e donano una piacevolissima freschezza.
• Olio di rosmarino per i crampi mestruali: applicato localmente con un massaggio sul basso addome, aiuta a lenire il dolore e il gonfiore che possono causare le mestruazioni.
• Olio di rosmarino per la pelle: Le sue molteplici proprietà aiutano a combattere sia alcuni problemi della pelle che i segni dell'invecchiamento. Applicalo direttamente con un massaggio sulla pelle e vedrai come migliora il suo aspetto.
• Olio di rosmarino come antinfiammatorio: Che si tratti di alleviare una contrattura muscolare infiammata, un gonfiore causato da un colpo o ridurre l'infiammazione articolare o il dolore da reumatismi, l'olio di rosmarino applicato è un'ottima opzione. Questo rimedio naturale fornisce un rilassamento del muscolo o della zona articolare e riduce l'infiammazione, quindi si nota un rapido miglioramento. In caso di contratture e se è necessario riattivare la circolazione, è molto efficace utilizzare questa pianta ma in un altro formato per il massaggio: l'alcool al rosmarino.
• Olio di rosmarino per le ferite: Ovunque ci sia una ferita superficiale nella pelle, dovrebbe essere evitato l'accumulo di batteri nocivi. Per questo, questo olio naturale è molto buono perché è antisettico e cicatrizzante, quindi aiuta a prevenire le infezioni e a guarire più velocemente.
• Olio di rosmarino per memoria e concentrazione: l'odore forte e gradevole del rosmarino stimola il sistema nervoso e ci attiva. Grazie alla sua composizione, migliora la circolazione, in particolare quella cerebrale, favorendo l'ossigenazione di questo organo, che facilita la concentrazione e il mantenimento delle conoscenze e migliora la memoria. Per maggiori informazioni puoi consultare questo altro articolo su L'odore del rosmarino aumenta la memoria fino al 75%.

Come preparare l'olio al rosmarino - ricetta

Preparare l'olio vegetale è molto semplice ed è alla portata di chiunque, il che non è lo stesso con l'olio essenziale, che è molto difficile da preparare da soli. Segui queste indicazioni su come fare l'olio di rosmarino passo dopo passo E così ne avrai uno fatto in casa ed economico.

1. Avrai bisogno di rosmarino secco, perché sebbene questo olio possa essere fatto anche con rosmarino fresco, ti consigliamo di usare preferibilmente quello secco. In ogni caso puoi asciugarlo in casa senza problemi, ti basterà lasciarlo in un luogo asciutto e ventilato.
2. Preparate un barattolo o un contenitore in cui versare la quantità desiderata di rosmarino. Puoi aggiungere sia foglie sciolte che rami secchi. Più rosmarino aggiungi, maggiore è la sua concentrazione nell'olio. Tuttavia, non dovresti preoccuparti troppo di questo, con questo metodo non puoi fare una concentrazione più alta di quella consigliata, cosa che potrebbe accadere con l'essenza (per questo motivo devi calcolare molto bene l'intero processo di produzione dell'olio essenziale ).
3. Ora ti servirà anche la base dell'olio. Qui ti consigliamo l'olio d'oliva o, in mancanza, l'olio di mandorle o un altro ortaggio che hai a portata di mano (olio di calendula, olio di cocco, olio di argan…), scegli quello che preferisci.
4. Riempite il vasetto con l'olio e con il rosmarino.
5. Mescolate bene in modo che il rosmarino e l'olio si distribuiscano e si amalgamano bene.
6. Coprite il recipiente e lasciate marinare per 40 giorni in un luogo fresco, buio e asciutto.
7. Trascorso quel tempo, devi solo filtrare l'olio per separare il residuo solido dal rosmarino e hai già il tuo olio vegetale di rosmarino fatto in casa.

Se vuoi avere questa pianta fresca in casa da usare in cucina e anche per preparare questo olio che puoi usare per beneficiare di tutto ciò che è stato discusso, ti consigliamo queste guide di giardinaggio dell'Ecologo Verde su Come piantare il rosmarino e Come prenditi cura della pianta di rosmarino in vaso. Inoltre, qui sotto puoi vedere il nostro video sull'olio di rosmarino.

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• Cebrian, J., (2012), Dizionario delle piante medicinali, Barcellona, Spagna, Integral RBA Libros.