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L'olio è uno dei prodotti più comuni che possiamo trovare in cucina e, per quanto incredibile possa sembrare, è un prodotto molto inquinante se non trattato adeguatamente. Nonostante ciò, puoi ancora trovare molte persone che non sanno cosa fare con l'olio da cucina usato. Ci sono diversi modi in cui saremo in grado di sbarazzarci di questo olio e, persino, di essere in grado di riutilizzarlo per altri tipi di usi.
In ogni caso, l'ultima cosa da fare è versarlo nello scarico poiché, come vedremo in seguito, comporta seri problemi ambientali e igienici. Se vuoi saperne un po' di più su cosa fare con l'olio da cucina usato e quali sono i suoi effetti se non lo gestiamo come dovrebbe essere fatto, continua a leggere Green Ecology e te ne parleremo.
Perché l'olio da cucina inquina?
Una delle cose che può sorprendere di più quando si parla di olio da cucina è che si tratta di un prodotto inquinante. Dobbiamo tenere a mente che è un prodotto che usiamo nella nostra dieta, quindi, in linea di principio, sembra che sia un prodotto naturale e che non dovrebbe avere effetti negativi sull'ambiente.
Sebbene l'olio sia un prodotto naturale, è anche un prodotto che può essere molto dannoso per l'ambiente. Questo principalmente perché, come tutti sappiamo, acqua e olio non si mescolano. Ciò significa che, quando l'olio raggiunge i fiumi oi mari, rimane a galla in superficie, il che significa che l'acqua non può essere adeguatamente ossigenata. Questo colpisce sia la flora che la fauna degli ecosistemi animali acquatici, che finiscono per annegare.
Inoltre, così come evita la corretta ossigenazione dell'acqua, anche impedisce il passaggio dei raggi solari, che impedisce alle piante acquatiche come le alghe di effettuare la fotosintesi, che finisce per portare alla morte della flora acquatica e, di conseguenza, anche della fauna ad essa associata.
Allo stesso modo, nel caso in cui l'olio cada a terra, gli effetti saranno simili, poiché impedirà l'ossigenazione dello stesso, nonché la libera circolazione dell'acqua e, in breve tempo, quella terra diventerà completamente sterile da non essere adatto alla crescita di nessun tipo di pianta.
D'altra parte, oltre ad essere un problema per la corretta ossigenazione delle acque e la fertilità della terra, gli oli sono anche un tipo di sostanze appiccicose che aderiscono molto facilmente a qualsiasi superficie. Questo ha un effetto negativo in qualsiasi ambiente in cui viene versato olio da cucina usato, sia negli ecosistemi terrestri e acquatici, sia nelle tubazioni stesse, che finiscono per intasarsi a causa dell'olio che funge da collante e forma una pasta di rifiuti e sporcizia che rimane attaccata alle pareti delle tubazioni e che, molte volte, devono essere sostituite da nuove.
Cosa fare con l'olio usato
Alla luce di quanto sopra, è chiaro che l'olio da cucina usato non deve mai essere scaricato nello scarico. Quindi cosa puoi fare con esso?
Riutilizzalo per cucinare di nuovo
È una soluzione abbastanza semplice e ci aiuterà anche a risparmiare un po' di soldi. In questo caso, una volta terminata la frittura, quello che dovremmo fare è lasciare raffreddare l'olio e conservarlo in un contenitore fino al prossimo utilizzo. In questo modo l'olio sarà completamente consumato ed eviteremo di doverlo buttare.
Rendilo solido
Tuttavia, nonostante riutilizzi l'olio in cucina, finirai sempre per lasciare una parte in pessime condizioni da utilizzare nei pasti. In questi casi, un'opzione disponibile è acquistare un prodotto specificamente formulato per convertire l'olio da cucina usato in solido. Questi prodotti sono generalmente venduti nella maggior parte dei supermercati. Un cucchiaio del prodotto viene mescolato con l'olio in eccesso indicato sulla confezione e, in pochi minuti, si forma una massa secca e solida che può essere buttata via senza problemi.
Portalo in un punto pulito per riciclarlo
D'altra parte, un'opzione più semplice consisterà in conservare l'olio usato in un contenitore e, quando ne abbiamo una quantità considerevole, la portiamo a un punto di riciclaggio. Questi punti di riciclaggio si trovano in alcune città accanto ai contenitori per il riciclaggio di vetro o cartone. Tuttavia, se non si dispone di un contenitore per il riciclaggio dell'olio nelle vicinanze, è sempre possibile recarsi presso il punto di pulizia più vicino, sia esso un punto di pulizia fisso o mobile. Se vuoi sapere dove trovare il punto pulito più vicino a casa tua, la cosa più sicura è che tutte le informazioni necessarie appariranno sul sito web del tuo Comune locale.
Riciclare l'olio usato a casa
Tuttavia, oltre a questi modi per smaltire l'olio da cucina usato, ce ne sono anche altri più creativi che consentono di smaltire questo rifiuto inquinante, donandogli una nuova vita utile:
fare il sapone
È il modo più tradizionale di riutilizzare. Per questo basterà mescolare l'olio usato con una porzione di soda caustica e un po' d'acqua secondo la ricetta tradizionale. È un modo semplice ma efficace per sfruttare l'olio e, allo stesso tempo, per prendi un sapone naturale che ci aiuterà a lavare i vestiti o le mani. Nel seguente articolo di EcologiaVerde spieghiamo come fare il sapone fatto in casa senza soda caustica.
Fare candele ad olio
Un altro modo per smaltire l'olio usato è usarlo per fare candele ad olio. In questo caso, è meglio mescolare l'olio da cucina usato con qualche goccia di olio essenziale, ad esempio la lavanda, che la renderà gradevole al profumo.
Fare biocarburante
Infine, possiamo contattare un'azienda che produce biocarburanti e che potrebbe essere interessata a raccogliere questo olio, poiché può essere trasformarsi in un carburante utile per alcuni mezzi di trasporto.
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